Jedna od poslastica koja se kod mene obavezno sprema za badnje veče su fine i mirišljave fritule. Nezaobilazne su u ovo blagdansko i malo hladnije Pročitaj više…
tijesta
6 savjeta kako napraviti najbolje dizano tijesto
Iako ga susrećemo na svakom koraku u nizu poznatih i manje poznatih recepata, izrada dizanog tijesta često može zadati prilične glavobolje, ponekad Pročitaj više…
Uskrsna pletenica
Postoji cijeli niz nezaobilaznih jela koja se rado pripremaju za vrijeme Uskrsa i u kojima je zbilja lako uživati i prepustiti im se. Fina i mekana Pročitaj više…
Mlaćenica: Sve što trebate znati o mliječnoj namirnici s kojom je svako tijesto ukusnije
U nizu mliječnih proizvoda koje svakodnevno koristimo mlaćenica je kod nas među manje poznatima. No ova iznimno ukusna namirnica mogla bi vam biti Pročitaj više…
Gurmanske kiflice
Svi volimo kiflice spremljene na različite načine, a jedne od najdražih su nam posebno ukusne gurmanske kiflice. Poznate i pod imenom 'zalogaj za Pročitaj više…
Pinca (sirnica)
Bliži se Uskrs kada nas na stolu čeka niz finih jela, a jedno je u mnogim obiteljima u to vrijeme nezaobilazno. Riječ je o pinci, ponegdje poznatoj i Pročitaj više…
Krafne
Jedna od prvih asocijacija na vrijeme fašnika i maškara su fine domaće krafne. Ovaj slatki kolač od dizanog tijesta radile su naše mame i bake s puno Pročitaj više…
Buhtle
Nema puno toga što se može mjeriti sa svježe ispečenim buhtlama kad se izvade iz pećnice i privlačno zamirišu po cijeloj kuhinji. Ovo je Pročitaj više…
Fritule
Samo što nisu stigli Božić i Nova Godina, a to je vrijeme kada se na blagdanskom stolu nađe iz finih jela i kolača. U ovo doba godine jedan od takvih Pročitaj više…