Brzi kolač s bananama za samo 15 minuta
 
Priprema
Kuhanje
Ukupno
 
Ovaj brzi kolač s bananama najbolji kad se upravo izvadi iz frižidera. Osvježavajuć je, kremast i jako fin, a djeca će njime biti oduševljena.
Autor:
Serves: 6-8
Sastojci
  • 3 vrećice praška za puding od vanilije
  • 9 žlica šećera
  • 1200 ml mlijeka
  • 300 grama petit beure keksa
  • 200 grama maslaca ili margarina + za podmazivanje protvana
  • 100 grama kiselog vrhnja
  • 4 banane
  • 300 ml vrhnja za šlag
Upute
  1. Spojiti prašak za puding i šećer, i kratko promiješati.
  2. Odvojiti dio mlijeka da se razmuti smjesa pudinga i šećera.
  3. Ostatak mlijeka staviti kuhati i kad prokuha maknuti sa strane, uliti razmućenu smjesu i skuhati puding.
  4. U još vrući puding umiješati narezani maslac, a nakon toga i kiselo vrhnje.
  5. Kekse razlomiti prstima na male komade i isto ubaciti u smjesu, te sve dobro promiješati.
  6. Protvan namazati s maslacem i u njega istresti pola smjese.
  7. Očistiti banane, razrezati ih po dužini na pola i poredati u protvanu.
  8. Preko banana staviti ostatak smjese i žlicom je utisnuti između banana.
  9. Smjesu staviti u frižider na hlađenje 2 sata.
  10. Nakon 2 sata izraditi vrhnje za šlag u šlag, premazati preko žute smjese i opet staviti u frižider da se dobro ohladi prije posluživanja, najbolje preko noći.
Recipe by Recepttura at https://recepttura.com/brzi-kolac-s-bananama-za-samo-15-minuta/