15 minutni kolač s jagodama i keksima
 
Priprema
Kuhanje
Ukupno
 
15 minutni kolač s jagodama i keksima priprema se jednostavno i brzo, te će se dopasti svim ljubiteljima ovog voća.
Autor:
Serves: 6-8
Sastojci
  • 3 vrećice praška za puding od jagode
  • 9 žlica šećera
  • 1200 ml mlijeka
  • 200 grama maslaca ili margarina
  • 100 grama kiselog vrhnja
  • 250 grama piškota
  • 500 grama jagoda
  • 400 ml vrhnja za šlag
  • maslac za podmazivanje protvana
Upute
  1. Spojiti prašak za puding i šećer, i kratko promiješati.
  2. Odvojiti 20 žlica od hladnog mlijeka da se razmuti smjesa pudinga i šećera.
  3. Ostatak mlijeka staviti kuhati i kad prokuha maknuti sa strane, uliti razmućenu smjesu i skuhati puding.
  4. U još vrući puding umiješati narezani maslac, a nakon toga i kiselo vrhnje.
  5. Piškote razlomiti prstima na male komade i isto ubaciti u smjesu, te sve dobro promiješati.
  6. Oprane jagode narezati na polovice.
  7. Protvan dimenzija 35x20 centimetara namazati s maslacem i u njega istresti pola smjese.
  8. Istresti pola smjese u protvan, te je maksimalno poravnati.
  9. Poredati jagode u protvanu.
  10. Preko jagoda staviti ostatak smjese i utisnuti je između jagoda.
  11. Smjesu staviti u frižider na hlađenje 2 sata.
  12. Nakon 2 sata izraditi vrhnje za šlag u šlag, premazati preko smjese i opet staviti u frižider da se dobro ohladi prije posluživanja, najbolje preko noći.
Recipe by Recepttura at https://recepttura.com/15-minutni-kolac-s-jagodama-i-keksima/