Krašuljci
Domaći Krašuljci zaista su izvrsni, a svi koji su ih probali slažu se da su okusom bolji i od kupovnih.
Servings: 10 osoba
Ingredients
- 250 g margarina
- 200 g šećera
- 3 jaja
- 1 prašak za pecivo
- 550 g oštrog brašna
- 200 g nasjeckane čokolade za kuhanje
Instructions
- U širu posudu staviti margarin narezan na kockice zajedno sa šećerom i sve umijesiti da se šećer poveže s margarinom.
- Zatim dodati cijela jaja i sve dobro promiješati s vilicom.
- Brašno, prašak za pecivo i nasjeckanu čokoladu za kuhanje ubaciti u posudu i sve dobro ručno umijesiti u tijesto.
- Žlicom uzimati dio tijesta i među dlanovima napraviti kuglicu.
- Zatim kuglicu među dlanovima lagano spljoštiti da se dobije prepoznatljivi izgled Krašuljka.
- Stavljati u protvan pokriven papirom za pečenje i paziti da između postoji razmak jer će narasti tijekom pečenja.
- Krašuljci se peku u zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva 15 minuta.
- Nakon pečenja izvaditi Krašuljke na rešetku i pustiti da se ohlade na sobnu temperaturu, jer dok su dosta krhki dok su još topli.
