U širu posudu staviti žumanjke i šećer.

Zatim ubaciti brašno, prašak za pecivo i na manje komade narezani margarin.

Od svih sastojaka ručno umijesiti tijesto da se sastojci prožmu.

Od cijele smjese odvojiti jednu trećinu, staviti u plastičnu vrećicu te staviti u zamrzivač dok se radi ostatak kolača.

Tijesto treba razvaljati između dva papira za pečenje na veličinu protvana od pećnice ili malo manje.

Zajedno sa papirom za pečenje prebaciti razvaljano tijesto na protvan, pa maknuti gornji papir.

Zatim slijedi izrada fila.

Izraditi čvrsti snijeg od bjelanjaka, pa u njega dodati šećer, vanilin šećer, mljevene orahe te džem.

Smjesu dalje promiješati ručno pjenjačom.

Nanijeti fil po tijestu i izravnati ga.

Izvaditi preostalo tijesto iz zamrzivača, te ga naribati po filu.

Ako je potrebno, prstima rasporediti naribano tijesto da bude što bolje raspoređeno na vrhu.

Kolač se peče u zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva 25 minuta.

Pečeni kolač ohladiti na sobnu temperaturu pa ga posuti šećerom u prahu prije rezanja i posluživanja.