Razbiti cijela jaja u veliku posudu.
Ubaciti u njih šećer i vanilin šećer te sve mikserom pjenasto izraditi.
Uliti ulje i kratko miksati.
Pomiješati brašno s praškom za pecivo.
U smjesu jaja naizmjenično u više puta sipati mlijeko i dodavati brašno i svaki put izmiksati.
Na kraju u smjesu ubaciti koricu limuna i opet kratko miksati.
Protvan za pečenje dimenzija 19x32 centimetra namastiti i pobrašniti.
Sipati smjesu za biskvit i u protvan i peći u zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva 35 minuta.
Kad je kolač pečen izvaditi ga iz pećnice te nakon 10 minuta u još toplom kolaču s drškom kuhače raditi rupe.
Rupe raditi u razmacima oko 2 centimetra te paziti da rupa ne ide do dna kolača.
Zatim napraviti ganache.
Vrhnje za šlag staviti da provrije.
Kada zakipi maknuti sa strane i u njega staviti natrganu čokoladu za kuhanje.
Sve dobro i dugo miješati da se čokolada otopi.
Kad se smjesa malo prohladila, žlicom sipati otopljenu čokoladu u rupe na kolaču.
Nakon toga izliti ostatak čokolade i ostaviti da se kolač prvo ohladi na sobnu temperaturu, a zatim ga staviti na hlađenje u frižider preko noći.