Go Back

Piletina s krumpirom i sirom

Ovako pripremljena piletina s krumpirom i sirom pravi se tako da piletinu uopće nije potrebno odmrzavati.
Prep Time30 mins
Cook Time30 mins
Total Time1 hr
Course: finger food, ručak, večera
Keyword: krumpir, piletina, Piletina s krumpirom i sirom, recept, sir
Servings: 4 osobe

Ingredients

  • 1 veća zamrznuta pileća prsa
  • 1 ljubičasti luk
  • 2 veća krumpira
  • 200 g sira gauda
  • 1 jaje
  • žličica origana
  • sol
  • papar

Ukrašavanje:

  • peršin

Instructions

  • Zamrznuta pileća prsa kratko isprati pod vodom, pa ih izribati na veliki ribež.
  • Prebaciti ih u veliku posudu.
  • Ljubičasti luk očistiti, narezati na sitne komadiće te isto ubaciti u veliku posudu.
  • Krumpir oguliti, oprati i posušiti.
  • Naribati ga na veliki ribež, dobro iscijediti te dodati mesu i luku.
  • Naribati i gaudu te prebaciti u posudu.
  • Zatim dodati jaje, origano te posoliti i popapriti.
  • Sve dobro izmiješati da se dobije jednolična smjesa.
  • Protvan dimenzija 24x18 centimetara namazati s uljem te u njemu rasporediti smjesu.
  • Staviti peći u zagrijanu pećnicu na 200 stupnjeva 30 minuta.
  • Pečeno posuti narezanim peršinom i odmah poslužiti.

Video