U većoj posudi razbiti cijela jaja, dodati šećer i sve pjenasto izraditi.

Doliti ulje, pa opet kratko izmiješati.

Pomiješati brašno, prašak za pecivo i kakao.

Smjesu dodajemo u dva puta i svaki put treba dobro izmiksati.

Namastiti i pobrašniti protvan veličine 36x21 centimetara, uliti smjesu za biskvit, poravnati i lupiti par puta o podlogu da iziđu mjehurići.

Biskvit se peče u zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva 15 minuta.

Izvaditi biskvit iz pećnice, ostaviti ga 5 minuta da se prohladi, pa zaliti s hladnim mlijekom.

Ostaviti da se biskvit ohladi na sobnu temperaturu.

Kad se biskvit ohladio, natrgati čokoladu za kuhanje na manje komade.

Zatim staviti grijati vrhnje za šlag.

Vrućim vrhnjem zaliti natrganu čokoladu i miješati tako dugo da se čokolada otopi.

Toplu smjesu čokolade i vrhnja sipati po ohlađenom biskvitu.

Ako se po vrhu pojave mjehurići, maknuti ih nekim oštrim predmetom (čačkalicom ili štapićem od ražnjića).

Kolač dobro ohladiti preko noći prije rezanja.