Rolada s orasima od gotovih kora na prvi pogled izgleda kao štrudla s orasima, no radi se puno lakše.
Prep Time35 minutesmins
Cook Time30 minutesmins
Total Time1 hourhr5 minutesmins
Course: doručak, kolač, slastica, večera
Cuisine: domaća
Keyword: gotove kore, orasi, recept, recept s gotovim korama, rolada od gotovih kora, rolada s gotovim korama, rolada s orasima, rolada s orasima od gotovih kora
Servings: 10osoba
Ingredients
12manjih gotovih kora
4jaja
200gšećera
2vanilin šećera
200mlulja
240ggrčkog jogurta
120ggriza
1prašak za pecivo
Nadjev:
400gmljevenih oraha
100gšećera u prahu
200mlmlijeka
Instructions
U cijela jaja dodati šećer i vanilin šećer i pjenasto umutiti.
Uliti ulje, kratko miksati, pa dodati grčki jogurt.
Opet sve izmiješati.
Dodati griz i prašak za pecivo, te izmiješati smjesu.
Za nadjev pomiješati mljevene orahe sa šećerom pa uliti u njih mlijeko.
Sve dobro izmiješati.
Slijedi izrada rolada.
Na podlogu staviti jednu koru, premazati je sa smjesom jaja i griza pa na nju staviti sljedeću koru.
Tako raditi do 6. kore.
Položiti šestu koru pa na nju istresti polovinu nadjeva.
Razmazati nadjev po kori (dosta je gusta smjesa), savinuti krajeve i zarolati roladu.
Zavijenu roladu oprezno prebaciti na protvan od pećnice obložen papirom za pečenje.
Na isti način napraviti i drugu roladu.
Od ostatka smjese za premazivanje premazati obje rolade.
Rolade se peku u zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva 30 minuta.