Go Back

Nutella cheesecake bez pečenja

Nutella cheesecake bez pečenja možete napraviti za samo 25 minuta bez da palite pećnicu.
Prep Time20 minutes
Cook Time5 minutes
Total Time25 minutes
Course: kolač, slastica, torta
Keyword: cheesecake, čizkejk, kolač s Nutellom, nutela, nutella, Nutella cheesecake, recept, torta s Nutellom
Servings: 10 osoba
Author: Recepttura

Ingredients

Podloga:

  • 100 g maslaca
  • 300 g mljevenog keksa plazma ili petit beuerre
  • 50 g preprženih mljevenih lješnjaka
  • 1 žlica Nutelle sobne temperature oduzeti od Nutelle za kremu

Krema:

  • 600 g svježeg krem sira abc ili philadelphia sobne temperature
  • 70 g šećera u prahu
  • 500 g Nutelle sobne temperature

Ukrašavanje:

  • 50 g preprženih grubo nasjeckanih lješnjaka

Instructions

  • Maslac staviti u dublju posudu te ga otopiti na srednje jakoj vatri.
  • U njega ubaciti mljeveni keks te lagano izmiješati da se dobije mrvičasta smjesa.
  • Dodati i mljevene lješnjake te izmiješati.
  • Na kraju umiješati žlicu Nutelle koja se uzme od količine za kremu.
  • Uljem namazati kalup za torte promjera 26 centimetara.
  • Sipati podlogu od keksa i maslaca te je zaravnati s čašom ili nekim drugim ravnim predmetom.
  • Kalup staviti u frižider dok se izrađuje krema.
  • U posudu za miksanje staviti krem sir i šećer u prahu te izmiksati u pjenastu smjesu.
  • Dodati Nutellu i sve sjediniti u kremu.
  • Izvaditi podlogu iz frižidera i na nju sipati izrađenu kremu.
  • Protresti kalup da se krema poravna.
  • Cheesecake staviti na hlađenje minimalno 4 sata, a najbolje preko noći.
  • Ohlađenu tortu posuti nasjeckanim preprženim lješnjacima, maknuti zidove kalupa, narezati na komade te uživati u posebnom okusu.

Video