Go Back

15 minutni kolač s jagodama i keksima

15 minutni kolač s jagodama i keksima priprema se jednostavno i brzo, te će se dopasti svim ljubiteljima ovog voća.
Prep Time10 minutes
Cook Time5 minutes
Total Time15 minutes
Course: kolač, slastica
Cuisine: domaća
Keyword: 15 minutni kolač, jagode, keksi, kolač, kolač s jagodama, kolač s jagodama i keksima, kolač s keksima, recept
Servings: 6 osoba
Author: Recepttura

Ingredients

  • 3 vrećice praška za puding od jagode
  • 9 žlica šećera
  • 1200 ml mlijeka
  • 200 grama maslaca ili margarina
  • 100 grama kiselog vrhnja
  • 250 grama piškota
  • 500 grama jagoda
  • 400 ml vrhnja za šlag
  • maslac za podmazivanje protvana

Instructions

  • Spojiti prašak za puding i šećer, i kratko promiješati.
  • Odvojiti 20 žlica od hladnog mlijeka da se razmuti smjesa pudinga i šećera.
  • Ostatak mlijeka staviti kuhati i kad prokuha maknuti sa strane, uliti razmućenu smjesu i skuhati puding.
  • U još vrući puding umiješati narezani maslac, a nakon toga i kiselo vrhnje.
  • Piškote razlomiti prstima na male komade i isto ubaciti u smjesu, te sve dobro promiješati.
  • Oprane jagode narezati na polovice.
  • Protvan dimenzija 35x20 centimetara namazati s maslacem i u njega istresti pola smjese.
  • Istresti pola smjese u protvan, te je maksimalno poravnati.
  • Poredati jagode u protvanu.
  • Preko jagoda staviti ostatak smjese i utisnuti je između jagoda.
  • Smjesu staviti u frižider na hlađenje 2 sata.
  • Nakon 2 sata izraditi vrhnje za šlag u šlag, premazati preko smjese i opet staviti u frižider da se dobro ohladi prije posluživanja, najbolje preko noći.

Video