Kiflice sa orasima
Kiflice sa orasima imaju prhki okus koji je jednostavno savršen, a posebno će biti ukusne uz popodnevnu kavu, topli čaj ili mlijeko.
Servings: 10 osoba
Ingredients
- 275 g glatkog brašna
- 125 g šećera
- prstohvat soli
- 100 g mljevenih oraha
- 200 g hladnog maslaca
- 1 jaje
Ukrašavanje:
- mljeveni vanilin šećer
- šećer u prahu
Instructions
- U posudi za miješanje pomiješati brašno, šećer i sol.
- Zatim ubaciti na kockice narezan hladan maslac, mljevene orahe i jaje.
- Brzo zamijesiti glatko tijesto.
- Tijesto umotati u prozirnu foliju i ostaviti sat vremena na hladnom.
- Nakon toga oblikovati valjak širine oko 1,5 centimetara te ga rezati na komade dužine 8 centimetara.
- Svaki komad savinuti u kiflicu, te slagati u protvan pokriven papirom za pečenje.
- Kiflice se peku u zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva 15 minuta.
- Prije uvaljavanja u smjesu šećera u prahu i vanilin šećera kiflice dobro ohladiti.
- Čuvati u limenoj kutiji.
