Odvojiti bjelanjke od žumanjaka, pa Žumanjcima dodati šećer i vanilin šećer pa pjenasto umutiti.

Uliti ulje i kratko miksati, a nakon toga i mlijeko.

U jednu posudu prosijati glatko brašno, kakao i prašak za pecivo.

Sve izmiješati i u više puta ubaciti u smjesu i svaki put je izmiksati.

Na kraju ulupati bjelanjke u čvrsti snijeg i u nekoliko puta ručno spojiti s tamnom smjesom.

Protvan dimenzija 33x19 centimetara namastiti i pobrašniti.

Izliti smjesu za biskvit i lagano protresti protvan.

Biskvit se peče u zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva 25 minuta.

Pečeni kolač izvaditi iz pećnice i dok je još vruć ravnomjerno napraviti rupe drškom kuhače i ostaviti ga sa strane.

Zatim napraviti žutu kremu.

Pomiješati prašak za puding od vanilije i šećer te od hladnog mlijeka uzeti dvije kutlače (oko 200 ml) i dobro izmiješati smjesu da nema grudica.

Ostatak mlijeka staviti kuhati, pa kad zakipi maknuti s vatre, uliti napravljenu smjesu, kratko promiješati pa vratiti na vatru.

Kuhati uz miješanje da se puding zgusne.

Maknuti s vatre i umiješati maslac.

Žutu kremu odmah sipati po biskvitu i poravnati da uđe u sve rupe.

Slijedi izrada tamne kreme.

Pomiješati prašak za puding od čokolade i šećer te od hladnog mlijeka uzeti dvije kutlače (oko 200 ml) i dobro izmiješati smjesu da nema grudica.

Ostatak mlijeka staviti kuhati, pa kad zakipi maknuti s vatre, uliti napravljenu smjesu, kratko promiješati pa vratiti na vatru.

Kuhati uz miješanje da se puding zgusne.

Maknuti s vatre i umiješati maslac.

Tamnu kremu sipati vruću preko žute kreme i izravnati je.

Ostaviti da se kolač ohladi na sobnu temperaturu.

Na kraju izraditi vrhnje za šlag u čvrsti šlag i razmazati ga i poravnati po vrhu kolača.

Kolač ohladiti preko noći u frižideru prije rezanja i posluživanja.