Čokoladne kuglice
Čokoladne kuglice su fini spoj čokolade i kokosa koji možete napraviti bez pečenja i za samo 40 minuta. Lako ćete ih napraviti bez obzira na iskustvo u kuhinji.
Servings: 6 osoba
Ingredients
- 200 g šećera
- 200 g maslaca
- 300 g keksa
- 100 g tamne čokolade
- 200 g kokosovog brašna
- 1 dl mlijeka
Za ukras:
- 70 g kokosovog brašna
Instructions
- U blenderu samljeti kekse.
- U posudi na štednjaku zagrijati mlijeko, te istopiti redom šećer, maslac, te čokoladu.
- Dobro izmiješati.
- U vruću masu dodati mljevene kekse i promiješati.
- U smjesu dodati kokosovo brašno i dobro sjediniti.
- Ostaviti smjesu na hladnom 10-ak minuta.
- Raditi kuglice i uvaljati ih u kokosovo brašno.
- Kuglice stavljati u ukrasne papirnate košarice.
- Ohladiti barem 3 sata prije posluživanja