Go Back
Griz noklice za juhu recept
Print Recipe

Griz noklice

Griz noklice se nalaze na repertoaru svake iskusne domaćice koje ih bez problema rade 'od oka', a za sve ostale donosim ovaj provjeren recept po kojem uvijek ispadnu savršeno.
Prep Time5 minutes
Cook Time3 minutes
Total Time8 minutes
Course: juha, tjestenina
Cuisine: domaća
Keyword: griz knedle, griz noklice, griz noklice za juhu, noklice, noklice od griza, noklice za juhu
Servings: 8 osoba

Ingredients

  • 2 cijela jaja
  • 4 žlice ulja
  • sol
  • 100 g pšeničnog griza

Instructions

  • U manju dublju posudu razbiti jaja, posoliti ih i umutiti.
  • Doliti ulje i kratko promiješati.
  • Na kraju sipati griz i dobro izjednačiti smjesu.
  • Umućenu smjesu ostaviti pola sata.
  • Zakuhati juhu, smanjiti vatru na srednje jaku i malu žličicu uroniti u juhu.
  • Zatim žličicom uzimati smjesu za noklice i spuštati u juhu.
  • Žličicu opet uroniti u juhu, pa uzeti dio smjese.
  • Uranjanjem žličice postiže se da se smjesa lagano sklizne u juhu.
  • Na isti način potrošiti cijelu smjesu.
  • Kad noklice izrone, kuhati ih još dvije do tri minute i poslužiti.

Video