U veliku posudu za miksanje razbiti cijela jaja, ubaciti šećer i miksati mikserom da smjesa postane pjenasta.

U smjesu uliti ulje i vodu i opet kratko mutiti.

Na kraju ubaciti brašno, kakao i prašak za pecivo pa umutiti jednoličnu smjesu.

Protvan dimenzija 33x19 centimetara namastiti i pobrašniti.

Prebaciti smjesu za biskvit u protvan i lagano protresti da se poravna.

Biskvit se peče u zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva 15 minuta.

Biskvit ohladiti na sobnu temperaturu.

Za bijelu kremu u posudi pomiješati glatko brašno, šećer i vanilin šećer.

Od ukupne količine mlijeka odvaditi oko 200 ml i pomiješati sa suhom smjesom brašna i šećera.

Dobro izmiješati da nema grudica.

Ostatak mlijeka staviti kuhati i kad zakipi maknuti sa strane.

Uliti smjesu brašna, šećera i mlijeka, kratko izmiješati pa vratiti na vatru.

Kuhati uz miješanje da se krema zgusne.

Maknuti s vatre, pokriti prozirnom folijom i ostaviti da se ohladi na sobnu temperaturu.

Kad se bijela krema ohladila, u posudi izraditi maslac ili margarin sobne temperature.

Zatim u njega u više puta ubacivati ohlađenu bijelu kremu i svaki put dobro izraditi mikserom.

Izrađenu kremu nanijeti na ohlađeni biskvit i dobro je zagladiti.

Tek sad početi raditi kremu od narančinog soka.

U posudu staviti prašak za puding od vanilije i šećer u prahu.

U istu posudu uliti oko 200 ml soka od naranče i dobro izmiješati da nema grudica.

Ostatak soka od naranče staviti kuhati i kad zakipi maknuti sa strane.

Uliti smjesu od pudinga i šećera, kratko promiješati i vratiti na vatru.

Kuhati kremu uz miješanje da postane gusta.

Zatim ostaviti kremu da se prohladi nekih 15-ak minuta uz stalno miješanje da se ne stvori korica, pa je oprezno i brzo izliti preko bijele kreme.

Kratko je zagladiti.

Kolač ohladiti minimalno 4 sata prije ukrašavanja i posluživanja, najbolje preko noći.

Za ukrašavanje izraditi vrhnje za šlag u čvrsti šlag, te ukrasiti svaki komad kolača.

Na šlag staviti komad naranče.