Go Back
Puding keksići recept
Print Recipe
5 from 1 vote

Puding keksići

Odlični puding keksići spremaju se brzo, pa su idealni da se nađu na stolu kad god poželite nešto gricnuti.
Prep Time40 minutes
Cook Time8 minutes
Total Time48 minutes
Course: keks, keksić, kolačić, sitni kolači
Cuisine: domaća
Keyword: keksi, keksi od pudinga, keksići, keksići od pudinga, puding, puding keksići
Servings: 8 osoba

Ingredients

Keksići od vanilije:

  • 125 g maslaca
  • 50 g šećera u prahu
  • 2 vrećice vanilin šećera
  • 125 g brašna glatkog
  • 50 g praška za puding od vanilije

Keksići od čokolade:

  • 125 g maslaca
  • 50 g šećera u prahu
  • 2 vrećice vanilin šećera
  • 125 g brašna glatkog
  • 50 g praška za puding od čokolade

Instructions

  • Ručno izmiješati maslac sa šećerom u prahu i vanilin šećerom.
  • Dodati brašno te umiješati ga u smjesu.
  • Na kraju ubaciti prašak za puding od vanilije i umijesiti smjesu.
  • Prebaciti smjesu u vrećicu za zamrzavanje i ostaviti u frižideru pola sata.
  • Pred kraj odmaranja tijesta za keksiće od vanilije, napraviti čokoladnu smjesu.
  • Tijesto prebaciti u vrećicu za zamrzavanje te ostaviti u frižideru pola sata.
  • Izvaditi svijetlu smjesu iz frižidera.
  • Od nje kidati komadiće tijesta veličine lješnjaka.
  • Praviti loptice od tijesta i stavljati ih na protvan obložen papirom za pečenje ostavljajući razmak na protvanu jer će keksići narasti.
  • Svaku lopticu stisnuti vilicom da na njoj ostane trag.
  • Peku se u zagrijanoj pećnici na 180° Celzijusa 8 minuta.
  • Od ukupne količine bijele smjese ispao je 41 kolačić.
  • Na isti način postupati i s tamnom smjesom kad se izvadi iz frižidera.
  • I od tamne smjese ispadne 41 kolačić.
  • Ohlađene čuvati na hladnom mjestu.

Video