Prvo treba narezati sve namirnice.
Luk oguliti i narezati na kockice.
Opranu papriku narezati na trakice, prvo crvenu, a onda zelenu.
Mrkvu oguliti pa narezati na kolutiće, a ako je jako velika na polovice kolutića.
Oprani paradajz narezati na kockice.
U većoj posudi zagrijati ulje.
Ubaciti narezani luk i uz miješanje dinstati na srednjoj vatri desetak minuta dok postane staklast.
Zatim ubaciti meso i kratko ga prodinstati (5 minuta) pa onda dodati i crvenu i zelenu papriku.
Stalno miješati i dinstati 10-ak minuta.
Nakon toga ubaciti grašak i mrkvu, pa narezani paradajz.
Sve izmiješati i dinstati oko 5 minuta.
Uliti paradajz sos i dodati rižu.
Sve dobro promiješati, poklopiti s poklopcem i pustiti par minuta da krčka.
Onda dodati dio vode i kuhati dok voda ne ispari (oko 10-ak minuta).
Kad voda ispari uliti je ponovo, promiješati, poklopiti i kuhati još 10 minuta uz povremeno miješanje.
Posoliti i popapriti po ukusu.
Uliti svu vodu do kraja, promiješati, i kuhati dok voda ispari.
Prije serviranja ostaviti 10-ak minuta da se prohladi.