• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer
Recepttura
  • Početna
  • Blog
  • Recepti
  • O nama
  • Kontakt
  • YouTube kanal
You are here: Home / Jela za svaki dan / Đuveč

Đuveč

3 srpnja, 2020 By Tanja Leave a Comment

Brzi klik za recept Brzi klik za video Ispiši recept
Đuveč recept

Omiljeni đuveč nezaobilazno je ljetno jelo bogatih boja, okusa i mirisa. Podjednako ga vole i ljubitelji mesa, kao i oni kojima je draže povrće, pa je odličan izbor za sve ukuse. Zato ga u ovo doba godine uvijek rado pripremam, jer ga mogu poslužiti kao idealan svakodnevni ručak.

Đuveč se može raditi na više načina – mogu se kombinirati različiti sastojci, po želji ga napraviti i bez mesa samo u povrtnoj varijanti, a neki ga na kraju vole i zapeći u pećnici. No ova verzija koju donosim nekakav je klasični recept za ovo jelo koje sam navikla raditi, te po meni, a i mišljenju mojih ukućana, ima najbolji okus. Uostalom, provjeren je nebrojeno puta i svaki put ispadne baš onako kako treba.

Đuveč s mesom – odličan ljetni ručak za cijelu obitelj

Ovako napravljen đuveč (ili, kako ga neki zovu, đuveđ) istovremeno je iznimno raskošan i hranjiv, a opet dovoljno lagan da nas po ljetnim vrućinama previše ne optereti. Sigurna sam da nikome u to vrijeme ne odgovara teška hrana, a opet treba izabrati nešto što će nam dati dovoljno energije. Zato je ovo savršen ljetni ručak za cijelu obitelj koja će uživati u njegovom odličnom okusu.

Uz to, ovo jelo ima još jednu prednost – ako ga napravite dovoljno bit će odlično i za idući dan. Osim što je iznimno fino tako je i vrlo praktično kao obrok koji možete pripremiti za dva dana, te tako malo odmoriti od kuhanja i posvetiti se drugim stvarima.

Sve detalje kako napraviti ovaj fini đuveč pogledajte u novom videoreceptu:

Besplatno se prijavite na naš YouTube kanal OVDJE.




Od ostalih ukusnih ljetnih jela preporučujem i izvrsne polpete od tikvica, odličnu oradu s grilla uz najbolji recept za poriluk koji ste probali, provjereno dobar kremasti rižoto s piletinom, kao i prave domaće tortilje s piletinom i povrćem. Našu YouTube playlistu s još ideja za ukusni ljetni ručak potražite OVDJE.

Đuveč najbolji recept kako napraviti
Duveč je nezaobilazno ljetno jelo bogatih boja, okusa i mirisa.
Recept za đuveč

Đuveč

Đuveč je savršen ljetni ručak za cijelu obitelj koja će uživati u njegovom odličnom okusu.
Ispiši recept Pinaj recept
Priprema 20 minutes mins
Kuhanje 1 hour hr
Ukupno 1 hour hr 20 minutes mins
Vrsta jela ručak
Kuhinja domaća
Porcije 4 osobe

Sastojci
  

  • 100 ml ulja
  • 2 veća crvena luka
  • 2 crvene paprike
  • 1 zelena paprika
  • 400 g narezanog bijelog pilećeg mesa
  • 250 g graška
  • 300 g mrkve
  • 4 manja paradajza (ili 2 veća)
  • 200 ml paradajz sosa
  • 200 g riže
  • 500 ml tople vode
  • sol
  • papar

Upute
 

  • Prvo treba narezati sve namirnice.
  • Luk oguliti i narezati na kockice.
  • Opranu papriku narezati na trakice, prvo crvenu, a onda zelenu.
  • Mrkvu oguliti pa narezati na kolutiće, a ako je jako velika na polovice kolutića.
  • Oprani paradajz narezati na kockice.
  • U većoj posudi zagrijati ulje.
  • Ubaciti narezani luk i uz miješanje dinstati na srednjoj vatri desetak minuta dok postane staklast.
  • Zatim ubaciti meso i kratko ga prodinstati (5 minuta) pa onda dodati i crvenu i zelenu papriku.
  • Stalno miješati i dinstati 10-ak minuta.
  • Nakon toga ubaciti grašak i mrkvu, pa narezani paradajz.
  • Sve izmiješati i dinstati oko 5 minuta.
  • Uliti paradajz sos i dodati rižu.
  • Sve dobro promiješati, poklopiti s poklopcem i pustiti par minuta da krčka.
  • Onda dodati dio vode i kuhati dok voda ne ispari (oko 10-ak minuta).
  • Kad voda ispari uliti je ponovo, promiješati, poklopiti i kuhati još 10 minuta uz povremeno miješanje.
  • Posoliti i popapriti po ukusu.
  • Uliti svu vodu do kraja, promiješati, i kuhati dok voda ispari.
  • Prije serviranja ostaviti 10-ak minuta da se prohladi.
Ključne riječi đuveč, đuveč recept, ljetni ručak, recept za đuveč

Filed Under: Jela za svaki dan, Recepti, Ručak, Video recepti Tagged With: đuveč, đuveč s mesom, đuveč s rižom, đuveđ, grašak, ljetni ručak, mrkva, paprika, paradajz, piletina, recept, recept za đuveč, recepti, riža, videorecept

Previous Post: « Vino uz žlicu: labirint vina i jela u bistrou Veganšpek
Next Post: Štrudla sa višnjama i vanil kremom »

Reader Interactions

Odgovori Otkaži odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa * (obavezno)

Recipe Rating




Primary Sidebar

Kategorije

O nama

Dobrodošli na web stranice Receptture! Ja sam Tanja, a ovdje možete naći niz finih slatkih i slanih recepata. Tražite li ideju za odličan objed na pravom ste mjestu.
Više o Receptturi...

Spoji se s Receptturom

  • Email
  • Facebook
  • Instagram
  • RSS
  • Twitter
  • YouTube

Receptturin YouTube kanal

PRIJAVITE SE NA NAŠ BESPLATNI NEWSLETTER

Odabrani recepti

Kremasti kolač sa šljivama

Kremasti kolač sa šljivama

Ajvar

Ajvar

Kolač od trešanja napravili smo po tradicionalnoj recepturi.

Kolač od trešanja

Chilli Con Carne

Chilli con carne

Buhtle recept

Buhtle

Suha pita s makom

Suha pita s makom

Domaća majoneza

Domaća majoneza

Mozart kugle

Mozart kugle

Čokoladna fantazija

Čokoladna fantazija – Crnac bez jaja

londoneri recept

Londoneri

FACEBOOK

Recepttura

Footer

YouTube videorecepti

Sve naše recepte možete pogledati i na Receptturinom YouTube kanalu. Tamo ćete naći detaljno prikazane postupke uz pomoć kojih će vam svako jelo ispasti upravo kako treba!
PRIJAVI SE →

Spoji se s Receptturom

  • Email
  • Facebook
  • Instagram
  • RSS
  • YouTube

Predlažemo za ručak

Mladi krumpir iz pećnice

Pileća krilca iz pećnice

Pileća krilca iz pećnice

Složenac od riže s krumpirom

Složenac od riže s krumpirom

domaća pizza tijesto za pizzu recept

Tijesto za pizzu – domaća pizza

krumpir paprikaš

Krumpir paprikaš

Gibanica sa sirom ili gužvara

Medaljoni u umaku sa šampinjonima

Medaljoni u umaku sa šampinjonima

Mimoza salata

Mimoza salata

Copyright © 2023 Recepttura on the Foodie Pro Theme

Koristimo internet kolačiće za što bolje iskustvo na našoj web stranici. Nastavkom pregledavanja slažete se s njihovim korištenjem. Saznaj više.Prihvaćam