Nakon svih finih, ali i jako obilnih jela koja sam spremala prošli mjesec, siječanj je uvijek vrijeme za malo lakšu hranu. Zato sam skuhala izvrsnu krem juhu od brokule, jedno od onih jela koje krijepi i tijelo i dušu, a koje je uz to i iznimno zdravo. Pročitaj više …
Francuski krumpir
Kad nemate ideju što napraviti za ručak ili večeru obično je najbolje zaviriti u frižider i vidjeti koje sastojke imamo na raspolaganju. Francuski krumpir jedno je od onih jela koja su gotovo sigurno nastala upravo na ovakav način budući da se pravi od sastojaka koji se uvijek nalaze pri ruci. Pročitaj više …
Cezar salata
Kad se spomene salata prva stvar koja većini pada na pamet je lagana prehrana, ili barem dodatak ‘pravom’ jelu koje je glavna zvijezda stola. No odličnu Cezar salatu vole čak i oni koji nisu pretjerani ljubitelji salata i to s jako dobrim razlogom. Pročitaj više …
Slatki omlet od jabuka na seljački način
Danas ćemo predstaviti još jedan lagan i ukusan obrok, koji kod nas vrlo često spremamo kao finu slatku večeru. Slatki omlet od jabuka na seljački način spada u ona jela koja vam se zavuku pod kožu, te sasvim spontano postaju redovni gost na našem stolu. Pročitaj više …
Orada s grilla i najbolji recept za poriluk
Praznici su završili i došlo je vrijeme za malo laganiju hranu. Iako mnogi misle da to znači odricanje od bogatog stola i takvi obroci isto mogu biti iznimno ukusni, te zadovoljiti sva čula okusa. Ova orada s grilla pokazuje da je zaista tako. Pročitaj više …
Mafini sa šunkom i sirom
Osim raznih slatkih varijanti, mafini mogu biti i odličan slani zalogaj. Probali smo ih stvarno hrpu, a recept koji smo danas odabrali jedan nam je od najboljih. U njega ide niz različitih sastojaka koji daju odličan okus, a opet je sve jednostavno za izradu. Pročitaj više …
Pole od krumpira sa slaninom i mozzarellom
Krumpir je jedna od onih namirnica koja se najčešće nalazi na našim stolovima i koju pripremamo na različite načine, no katkada su najbolji oni najjednostavniji. To dokazuje i naš današnji recept, ukusne pole od krumpira sa slaninom i mozzarellom. Pročitaj više …
Grah s lignjama i parmezanom
Kad pravimo razna jela sastojke sparujemo uglavnom na dobro poznate načine. Zna se što ide s čim, a pri tome se često vodimo i time da osnovne namirnice budu iz istih ili srodnih regija. No postoje i slučajevi kada odstupanja od uvriježenih pravila daju odlične rezultate. Ovo je jedan upravo takav Pročitaj više …
Ragu s gljivama i mesom
Došlo je vrijeme kada opet sve radije jedemo jela na žlicu, a to nekako i ide uz kišovitije i hladnije dane. Budući da još uvijek imamo odličan izbor gljiva na raspolaganju odlučili smo pripremiti jedan zaista odličan ručak, baš savršen za ovo doba godine. Pročitaj više …
Rižoto od vrganja
Počele su jesenske kiše, a to je nekako vrijeme kada je najveći izbor odličnih gljiva, među ostalim i nama omiljenih vrganja s kojima uvijek rado pripremamo najrazličitija jela. Ovaj puta napravili smo izvrstan rižoto koji je baš onako, za prste polizati. I nakon toga tražiti još. Pročitaj više …
Sve naše recepte možete pogledati i na Receptturinom YouTube kanalu. 
