• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer
Recepttura
  • Početna
  • Blog
  • Recepti
  • O nama
  • Kontakt
  • YouTube kanal
You are here: Home / Ručak / Rižoto s piletinom

Rižoto s piletinom

12 veljače, 2021 By Tanja Leave a Comment

Brzi klik za recept Brzi klik za video Ispiši recept
Rižoto s piletinom

Ukusni rižoto s piletinom mnogima je jedno od omiljenih jela, a i kod mene se na meniju uvijek nađe barem nekoliko puta mjesečno. To ne treba čuditi jer je ovako spremljen ručak jako fin, a iako nije među najbržim receptima priprema je relativno jednostavna. Uz malo prakse baš svatko može postati pravi majstor u njegovom spremanju!

Uz nezaobilaznu rižu, ovo je obrok bogat povrćem i mesom, a ja sam za spremanje koristila namirnice kao što su mrkva, luk i celer. Kad je riječ o mesu, odlučila sam se za piletinu koja je uvijek siguran izbor budući da je svi vole, no možete je spremati i s drugim vrstama mesa prema vlastitom ukusu koje će se također odlično uklopiti u ovo jelo.

Rižoto s piletinom – fin i nježno kremast zalogaj

Ovaj rižoto, budući da je riječ o klasičnoj verziji ovog recepta kakva se najčešće sprema kod nas, pripremila sam na bazi paradajz sosa koji je dao prepoznatljiv okus i crvenkastu boju. To svakako nije jedini način spremanja (ako tražite malo drugačiju verziju rižota svakako preporučujem da na OVOM linku pogledate još jednu jako ukusnu varijantu), no vjerujem da je svima najpoznatiji.

Budući da sam koristila i maslac koji sam dodala na kraju pripreme, ovaj je rižoto s piletinom nježno kremast. Ovo je ručak u kojem će baš svatko uživati, a ja ga najviše volim kad je poslužen s parmezanom kojeg uvijek obilno posipam po vrhu i nekom finom salatom.

Sve detalje kako se radi ovo fino jelo pogledajte u novom videoreceptu:

Besplatno se prijavite na naš YouTube kanal OVDJE.




Ako tražite još finih domaćih jela svakako preporučujemo i odličan grašak s noklicama, izvrsni grah s kobasicom, kao i jako ukusno varivo od mahuna. Na našem YouTube kanalu možete naći playlistu s velikim izborom glavnih jela na OVOM linku.

Rižoto s piletinom
Rižoto s piletinom je ručak u kojem će baš svatko uživati, a ja ga najviše volim kad je poslužen s parmezanom.
Rižoto s piletinom recept

Rižoto s piletinom

Rižoto s piletinom je obrok bogat povrćem i mesom, a ja sam za spremanje koristila namirnice kao što su mrkva, luk i celer.
Ispiši recept Pinaj recept
Priprema 20 mins
Kuhanje 1 hr
Ukupno 1 hr 20 mins
Vrsta jela ručak
Kuhinja domaća
Porcije 4 osobe

Sastojci
  

  • 50 ml ulja
  • 1 veliki crveni luk
  • 2 veće svježe mrkve
  • 100 g korijena celera
  • 2 češnja češnjaka
  • 400 g pilećeg bijelog mesa
  • 300 ml paradajz sosa
  • 300 ml vode
  • 200 g riže
  • sol
  • papar
  • 50 g maslaca

Za ukrašavanje

  • peršin

Upute
 

  • Prvo treba pripremiti sve namirnice.
  • Crveni luk oguliti i narezati na male komadiće.
  • Očistiti mrkvu pa je narezati na polovice i četvrtine, a onda na sitne komadiće.
  • Celeru maknuti koru, te ga narezati na istu veličinu kao i mrkvu.
  • Oguliti češnjak te ga narezati na sitne komadiće.
  • Piletinu narezati na komade veličine oko 1 do 1,5 centimetara.
  • U posudu za kuhanje sipati ulje i pustiti da se ugrije.
  • Zatim u nju ubacivati redom narezani luk, mrkvu, celer i na kraju češnjak.
  • Dinstati uz miješanje 10-ak minuta.
  • U omekšalo povrće ubaciti narezanu piletinu pa uz miješanje ponovo dinstati 10 minuta.
  • Nakon 10 minuta uliti paradajz sos, promiješati i pustiti da krčka još 5 minuta.
  • Zatim doliti vodu, promiješati i kad prokuha krčkati 15 minuta.
  • Na kraju sipati rižu u posudu, dobro promiješati i kuhati prema uputstvu sa kutije od riže (15 do 20 minuta).
  • Paziti da jelo ne ostane bez vode (po potrebi doliti još tople vode u posudu).
  • Posoliti i popapriti po ukusu, a na samom kraju ubaciti maslac i promiješati rižoto da ga riža što bolje upije.
  • Kad je jelo gotovo, maknuti ga s vatre i ostaviti da odmori 15-ak minuta prije posluživanja.
Ključne riječi ljetni ručak, piletina, rižoto, rižoto s piletinom

Filed Under: Jela za svaki dan, Recepti, Ručak, Video recepti Tagged With: celer, mrkva, parmezan, piletina, povrće, recept, recept za rižoto, recepti, rižoto, rižoto s piletinom, ručak, videorecept

Previous Post: « Kolač od dvije jabuke i dva jaja
Next Post: 10 savjeta kako koristiti posuđe s keramičkim premazom »

Reader Interactions

Odgovori Otkaži odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa * (obavezno)

Recipe Rating




Primary Sidebar

Kategorije

O nama

Dobrodošli na web stranice Receptture! Ja sam Tanja, a ovdje možete naći niz finih slatkih i slanih recepata. Tražite li ideju za odličan objed na pravom ste mjestu.
Više o Receptturi...

Spoji se s Receptturom

  • Email
  • Facebook
  • Instagram
  • RSS
  • Twitter
  • YouTube

Receptturin YouTube kanal

PRIJAVITE SE NA NAŠ BESPLATNI NEWSLETTER

Odabrani recepti

čobanac recept

Slavonski ljuti čobanac

narančine kocke recept

Narančine kocke

Djedov brk

Djedov brk

Chilli Con Carne

Chilli con carne

Kolač od mandarina

Ferrero Rocher kuglice

Ferrero Rocher kuglice

Čokoladni tart s jagodama recept

Čokoladni tart s jagodama bez pečenja

Ovo su vrhunske slastice, kolači i torte s kokosom za sve ukuse.

6 vrhunskih slastica s kokosom za sve ukuse

Pita od čokolade

Prekmurska gibanica thumbnail

Prekmurska gibanica

FACEBOOK

Recepttura

Footer

YouTube videorecepti

Sve naše recepte možete pogledati i na Receptturinom YouTube kanalu. Tamo ćete naći detaljno prikazane postupke uz pomoć kojih će vam svako jelo ispasti upravo kako treba!
PRIJAVI SE →

Spoji se s Receptturom

  • Email
  • Facebook
  • Instagram
  • RSS
  • YouTube

Predlažemo za ručak

Gibanica sa sirom ili gužvara

Medaljoni u umaku sa šampinjonima

Medaljoni u umaku sa šampinjonima

Mimoza salata

Mimoza salata

slavonski čobanac recept

Slavonski čobanac

pržene lignje recept

Pržene lignje

Piletina s krumpirom i sirom

Štapići od tikvica iz pećnice recept

Štapići od tikvica iz pećnice

rolada od tikvica recept

Rolada od tikvica

Copyright © 2023 Recepttura on the Foodie Pro Theme

Koristimo internet kolačiće za što bolje iskustvo na našoj web stranici. Nastavkom pregledavanja slažete se s njihovim korištenjem. Saznaj više.Prihvaćam