Musaka je jedno od najomiljenijih jela za koje je sigurno svatko čuo i probao ga. Postoji cijeli niz načina na koje se može spremiti. Originalni grčki recept, primjerice, koristi namirnice kao što su patlidžani i janjetina, no u našim krajevima najpopularnija je musaka s krumpirom i mljevenim mesom. Pročitaj više …
Ručak
Pečeni svinjski but na lovački
Za doček Nove godine uvijek mora biti nešto posebno na stolu, po mogućnosti neko fino pečenje koje je provjereno dobar izbor za najluđu noć u godini. Zato evo mojeg prijedloga za bogati novogodišnji objed, ali i bilo koju drugu svečanu priliku, pečeni svinjski but na lovački koji će vas oduševiti. Pročitaj više …
Mesna štruca s jajima
Mesna štruca s jajima jedno je od onih tradicionalnih jela koje svi volimo i rado ih jedemo u bilo kojoj prilici. Pravi se od klasičnih i svima dobro poznatih namirnica, ima pun i prepoznatljiv okus, a na stolu izgleda lijepo i jako primamljivo. Pročitaj više …
Štapići od piletine i sira
Svi ponekad trebamo ideju za jednostavan i ukusan slani zalogaj, a ovi štapići od piletine i sira savršeni su za najrazličitije prigode. Uvjerena sam da će vam se dopasti - izvana su hrskavi, iznutra mekani, a lako će ih napraviti i oni koji nemaju velikog iskustva u kuhinji. Pročitaj više …
Chilli con carne
Ako volite jela od mljevenog mesa Chilli Con Carne bi vam mogao postati jedan od favorita. Ovo jelo popularno je u Texasu i Mexicu gdje su ga nekoć pravili američki doseljenici, a odakle se raširilo širom svijeta. U prijevodu glasi čili s mesom, no iako se čili zadržao u nazivu jelo se danas pravi i Pročitaj više …
Grah s kobasicom
Ako postoji neko jelo koje je baš svima poznato, te omiljeno od strane gotovo svakoga, onda je to ukusno grah varivo. Radi se uz razne dodatke, a njegova najpopularnija verzija zasigurno je grah s kobasicom. To je klasik kojeg jedemo u svim mogućim prigodama bez obzira na godišnja doba, pa čak i po Pročitaj više …
Janjetina u škartocu
Jeste li od onih koji za Uskrs uvijek rade isti provjereni ručak? Priznajem, ponekad se i ja odlučujem igrati na sigurno za blagdane, ali katkada sam raspoložena i za isprobavanje novih recepata. Ova božanstveno mekana janjetina u škartocu jedno je od takvih jela s kojim smo se svi na kraju toliko Pročitaj više …
Tortilje s tunom
Vjerujem da svi znate za onaj osjećaj kada vam se ne da kuhati nešto komplicirano, a svejedno ste raspoloženi za neki fini zalogaj. Kada dođu takvi dani obično pripremam jela od hladnih sastojaka, a ovaj recept za odlične tortilje s tunom izvrstan je prijedlog za ukusan, brz, a istovremeno i odlično Pročitaj više …
Kremasti rižoto s piletinom
Razna jela s rižom sastavni su dio svakodnevne prehrane jer se prave brzo i jednostavno, a mogućnosti kombiniranja gotovo su nepresušne. Jedno od mojih omiljenih jela te vrste je kremasti rižoto s piletinom, koji je redoviti gost na našoj trpezi, a vjerujem da će se i vama dopasti. Pročitaj više …
Krem juha od brokule
Nakon svih finih, ali i jako obilnih jela koja sam spremala prošli mjesec, siječanj je uvijek vrijeme za malo lakšu hranu. Zato sam skuhala izvrsnu krem juhu od brokule, jedno od onih jela koje krijepi i tijelo i dušu, a koje je uz to i iznimno zdravo. Pročitaj više …
