• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer

Recepttura

  • Početna
  • Blog
  • Recepti
  • O nama
  • Kontakt
  • YouTube kanal
You are here: Home / Jela bez mesa / Tikvice iz pećnice

Tikvice iz pećnice

9 srpnja, 2021 By Tanja Leave a Comment

Tikvice iz pećnice

Tikvice su jedna od najomiljenijih ljetnih namirnica, a osim što su zaista jako fine kod njih obožavam što se mogu spremiti na niz najrazličitijih kreativnih načina. Jedan od mojih omiljenih recepata je upravo ovaj koji donosim u nastavku, a to su tikvice iz pećnice koje su istovremeno vrlo jednostavne, ali i jako fine.

Tikvice se režu na ploške i kombiniraju s narezanim paradajzom, a nakon što se posole i posipaju kombinacijom začina slijedi premazivanje kiselim vrhnjem u koji sam nasjeckala peršin, te sve izmiješala. Na kraju se sve bogato posipava naribanim sirom. Ja obično koristim ementaler, no poslužit će i bilo koji drugi sir slične tvrdoće koji se fino rastopi prilikom pečenja.

Tikvice iz pećnice – savršeno zapečene sa sirom i vrhnjem

Ovako napravljene tikvice iz pećnice zapečene sa sirom i vrhnjem daju vrhunsku kombinaciju okusa. Tikvice su skupa s paradajzom pustile svoje sokove, te su istovremeno hrskave i sočne, a istovremeno su zadržale svoj prirodni okus i sve hranjive sastojke. Bogati sloj zapečenog sira i vrhnja daje pak fantastičan gurmanski šmek ovom jednostavnom, a istovremeno tako posebnom jelu.

Naravno, najbolje je da se sve jede još vruće dok je sir još mekan i fino se rasteže oko tikvica i paradajza. Ovo je bez sumnje jedan od najboljih načina na koje možete spremiti tikvice, jer ima baš sve što je potrebno za kvalitetan i lagani ljetni ručak! A što je najbolje, okusom će biti oduševljeni i oni koji vole malo konkretnije pojesti.

Sve detalje kako napraviti ovo jelo pogledajte u novom videu:




Besplatno se prijavite na naš YouTube kanal OVDJE.




Svakako preporučujem da pogledate i odlične recepte za ukusne i jednostavne polpete od tikvica, okusom bogati sataraš, kao i raskošni đuveč kojeg podjednako vole ljubitelji mesa i povrća. Našu YouTube playlistu s puno ideja za ukusni ljetni ručak potražite OVDJE.

Tikvice iz pećnice zapečene sa sirom i vrhnjem

Tikvice iz pećnice najbolje je poslužiti dok su još vruće.

Tikvice iz pećnice recept
Ispiši recept

Tikvice iz pećnice

Ovako napravljene tikvice iz pećnice zapečene sa sirom i vrhnjem daju vrhunsku kombinaciju okusa.
Priprema15 mins
Kuhanje45 mins
Ukupno1 hr
Vrsta jela: ručak
Kuhinja: domaća, Italian, zdrava hrana
Keyword: ljetni ručak, paradajz, sir, tikvice, tikvice iz pećnice, vrhnje
Porcije: 4 osobe

Sastojci

  • 2 veće tikvice ili 3 manje
  • 3-4 paradajza
  • sol
  • 1 žlica mješavine začina ružmarin, bosiljak, origano, majčina dušica
  • 250 g kiselog vrhnja
  • 30 g svježeg peršina
  • 250 g sira ementalera ili nekog sličnog
  • ulje za namašćivanje posude za pečenje

Upute

  • Tikvice oprati, odrezati im rubove pa ih narezati na oko 6 milimetara debljine.
  • Maknuti ih sa strane.
  • Oprati paradajz, pa ga narezati na debljinu oko 5 milimetara.
  • U posudu za pečenje veličine 18x31 centimetra sipati malo ulja te ga razmazati kistom po dnu i po rubovima.
  • Zatim naizmjenice slagati jedan komad tikvice pa jedan komad paradajza i tako sve do kraja reda.
  • Ako ostane slobodnog prostora također ga popunite paradajzom i tikvicama, samo ih okrenite okomito. (slaganje pogledati u videu).
  • Tikvice i paradajz dobro posoliti, te obilato posuti mješavinom začina.
  • Posudu za pečenje staviti sa strane.
  • Oprati peršin, te ga sitno narezati.
  • Narezani peršin sipati u kiselo vrhnje i dobro promiješati.
  • Žličicom nanijeti kiselo vrhnje preko tikvica i paradajza.
  • Zatim naribati sir ementaler (ili neki slični) te ga rasporediti preko kiselog vrhnja.
  • Tikvice se peku u zagrijanoj pećnici na 200 stupnjeva 45 minuta, te se služe dok su vruće.

Filed Under: Jela bez mesa, Jela za svaki dan, Recepti, Ručak, Video recepti, Zdrava prehrana Tagged With: ementaler, lagani ručak, ljetni ručak, paradajz, recept, recepti, sir, tikvice, tikvice iz pećnice, videorecept, vrhnje, zapečene tikvice, zapečeni sir

Previous Post: « Kolač s grizom i pudingom
Next Post: Zapečeni punjeni krumpir (Krumpir Jackson) »

Reader Interactions

Odgovori Otkaži odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

Recipe Rating




Primary Sidebar

Kategorije

O nama

Dobrodošli na web stranice Receptture! Ja sam Tanja, a ovdje možete naći niz finih recepata pogodnih za svaki dan. Tražite li ideju za odličan objed na pravom ste mjestu.
Više o Receptturi...

Spoji se s Receptturom

  • Email
  • Facebook
  • Instagram
  • RSS
  • Twitter
  • YouTube

Receptturin YouTube kanal

PRIJAVITE SE NA NAŠ BESPLATNI NEWSLETTER

Odabrani recepti

Palačinke s pekmezom i preljevom od čokolade.

Palačinke

Sladoled od vanilije i čokolade poslužen je na stolu.

Sladoled od vanilije i čokolade

Musaka s krumpirom i mljevenim mesom

Crno bijela fantazija

Crno bijela fantazija

Sataraš recept

Sataraš

Kolač s grizom i pudingom

Kolač s grizom i pudingom

Linzeri su posluženi na stolu.

Linzeri

Medena pita recept

Medena pita

Brzi kolač od trešanja ili višanja

Torta od čokolade i naranče

Facebook

Recepttura

Receptturini prijatelji

Jooble

Footer

YouTube videorecepti

Sve naše recepte možete pogledati i na Receptturinom YouTube kanalu.
PRIJAVI SE →

Spoji se s Receptturom

  • Email
  • Facebook
  • Google+
  • Instagram
  • RSS
  • YouTube

Predlažemo za ručak

rolada od tikvica recept
šopska salata
krpice sa zeljem recept
Varivo od kelja
čobanac recept

Copyright © 2022 · Recepttura.com

Koristimo internet kolačiće za što bolje iskustvo na našoj web stranici. Nastavkom pregledavanja slažete se s njihovim korištenjem. Saznaj više.Prihvaćam