Na štednjaku u posudu staviti maslac i čokoladu.

Uz miješanje otopiti smjesu i staviti sa strane da se prohladi.

U posudu za miksanje staviti jaja, dodati šećer i vanilin šećer.

Umutiti pjenasto, pa dodati brašno.

Sve opet umutiti.

U smjesu u laganom mlazu dodavati smjesu čokolade i maslaca.

Miksati cijelo vrijeme.

Kalup od muffina dobro namastiti i pobrašniti, te u njega žlicom sipati smjesu (do ⅔ visine).

Lava kolač se peče u zagrijanoj rerni 11 minuta na 200° stupnjeva.

Kad pećnica odradi, ostaviti još točno 2 minute kolač na rešetki.

Nakon 2 minute nožem lagano obrubiti svako kolač, te okrenuti kalup da kolaći izađu van.

Servirati uz maline i šlag.