Samljeti keks u blenderu i prebaciti u dublju posudu.

Dodati šećer u prahu, i promiješati.

Sipati kakao i opet promiješati.

Spojiti mlijeko i rum te dodati u smjesu.

Dobro izjednačiti smjesu.

U drugoj posudi spojiti maslac i šećer u prahu. Dobro izmiješati.

Dodati kokos i dobro izjednačiti smjesu.

Uzeti vrećicu za zamrzavanje od 3 litre i u nju prebaciti crnu smjesu.

Razvaljati smjesu unutar vrećice da se dobije pravilan četverokut.

Na isti način (u vrećici za zamrzavanje od 3 litre) razvaljati bijelu smjesu.

Obje vrećice razrezati po jednoj dužoj strani i po kraćoj i otvoriti poput

knjige.

Preklopiti bijelu smjesu preko crne tako da s gornje strane bude vrećica.

Nježno preći valjkom preko bijele smjese da se bolje sljube.

Zarolati roladu, prebaciti na postolje i staviti u frižider na najmanje 3 sata.