Nizu finih i neodoljivih recepata od kokosa koje smo o sada objavili u Receptturi ovaj puta pridodat ćemo još jednu iznimno ukusnu slasticu. Riječ je o odličnoj i mnogima omiljenoj roladi od kokosa koja je svojevrsni klasik kojem se uvijek rado vraćamo. Ovo jedan od onih recepata koji će se odlično uklopiti na svaku trpezu.
Ova izvrsna rolada sastoji se od dva sloja. Prvi je, naravno, svijetli sloj s kokosom koji ovoj slastici daje specifičan okus karakterističan za sve recepte s ovom namirnicom. No ova rolada od kokosa ima i tamni sloj od kakaa i keksa. Zajedno oba sloja tvore skladnu kombinaciju, a što je najbolje od svega ova rolada nije niti preteška za napraviti, a nije potrebno niti pečenje. To značajno olakšava i ubrzava njezinu izradu, te je čini odličnim izborom u najrazličitijim situacijama.
Rolada od kokosa za zagarantirano uživanje
Rolada od kokosa tako će se dopasti ljubiteljima različitih okusa, a uživanje u njoj je zagarantirano. Idealna za sve prigode, od svečanih do svakodnevnih, ova rolada uvijek je siguran izbor i računajte da će je ukućani ili gosti pojesti u najkraćem roku. Uostalom, to je i razlog zašto pravimo ovakve ukusne slastice. 🙂
Kod pravljenja ovakvih rolada valja paziti i na njihov oblik kako bi na tanjuru izgledale što ljepše i zamamnije, baš onako kakav im je i okus. Stoga ćemo vam pokazati na koji način lijepo i pravilno oblikovati ovu roladu kako bi poslužena na stolu zasjala u punom sjaju.
Sve detalje kako napraviti ovu finu roladu pogledajte u našem videoreceptu:
Besplatno se prijavite na naš YouTube kanal OVDJE.
Ako ste ljubitelj neodoljivih slastica s kokosom, svakako preporučujemo da pogledate i naše recepte za Rafaelo kuglice, Bounty čokoladice, te, naravno, jedinstvenu i božanstvenu Rafaelo tortu.
Rolada od kokosa idealna je za sve prigode, od svečanih do svakodnevnih.
- 250 grama mljevenog keksa
- 200 grama šećera u prahu
- 1 žlica ruma
- 2 žlice kakaa
- 100 ml toplog mlijeka
- 150 grama omekšalog maslaca
- 150 grama šećera u prahu
- 100 grama kokosa
- Samljeti keks u blenderu i prebaciti u dublju posudu.
- Dodati šećer u prahu, i promiješati.
- Sipati kakao i opet promiješati.
- Spojiti mlijeko i rum te dodati u smjesu.
- Dobro izjednačiti smjesu.
- U drugoj posudi spojiti maslac i šećer u prahu. Dobro izmiješati.
- Dodati kokos i dobro izjednačiti smjesu.
- Uzeti vrećicu za zamrzavanje od 3 litre i u nju prebaciti crnu smjesu.
- Razvaljati smjesu unutar vrećice da se dobije pravilan četverokut.
- Na isti način (u vrećici za zamrzavanje od 3 litre) razvaljati bijelu smjesu.
- Obje vrećice razrezati po jednoj dužoj strani i po kraćoj i otvoriti poput
- knjige.
- Preklopiti bijelu smjesu preko crne tako da s gornje strane bude vrećica.
- Nježno preći valjkom preko bijele smjese da se bolje sljube.
- Zarolati roladu, prebaciti na postolje i staviti u frižider na najmanje 3 sata.
Odgovori