Fine kremisimo kocke spadaju među one kolače koje jednostavno morate imati u svojoj kolekciji recepata. Ova omiljena slastica savršena je za sve prilike, a njen najveći adut je što se priprema bez pečenja. Ako ste ikada tražili kolač koji će oduševiti i djecu i odrasle, ovo je pravi izbor.
Ono što čini ove kremisimo kocke posebnima jest činjenica da se od jedne osnovne kreme stvaraju tri potpuno različita okusa. To znači da ćete u jednom kolaču imati kombinaciju čokolade, čokoladnih bananica i namaza od lješnjaka - trio koji jednostavno ne može promašiti. Svaki sloj donosi svoj jedinstven okus, a kada se sve poveže zajedno nastaje harmonija koja će se dopasti baš svima. Kremisimo kocke posebno vole mališani što ih čini idealnim izborom za dječje rođendane ili obiteljska okupljanja. Kombinacija poznatih okusa poput čokolade i Nutelle garantira da će se kolač pojesti do zadnje mrvice.
Kremisimo kocke – savršen kolač kad nemate puno vremena
Jedna od najvećih prednosti ovog recepta je njegova praktičnost budući da ne morate paliti pećnicu. Sav posao svodi se na pripremu kreme i slaganje, a zatim frižider radi umjesto vas. To čini ovaj kolač savršenim za one trenutke kada želite nešto posebno, a nemate puno vremena. Kremisimo kocke također su izuzetno zahvalan kolač za početnike. Postupak je jednostavan i teško ga je pokvariti, a rezultat uvijek izgleda impresivno.
Važno je spomenuti da ovaj kolač treba dobro ohladiti kako bi okus bio baš onakav kakav treba – savršen. Ovaj fini kremasti kolač dokaz je da najbolji kolači često nisu oni najkompliciraniji. Jednostavnost, okus i praktičnost čine ih savršenim izborom za sve prilike. Jednom kada ih napravite, sigurna sam da će postati stalni član vašeg repertoara slastica, jer ima sve ono što je potrebno za zaista izvrstan slatki zalogaj!
Sve detalje kako se prave pogledajte u novom videu, kao i tablici u nastavku ove stranice:
Besplatno se prijavite na naš YouTube kanal OVDJE.
Zan ljubitelje kremastih slastica preporučujemo i i naše recepte za Rafaelo Plazma kolač, odličnu Bingo tortu, te prefino Ledeno nebo. Našu YouTube playlistu sa kolačima i tortama potražite na OVOM linku.
Kremisimo kocke
Sastojci
- 48 komada Petit Beurre keksa
- 120 g praška za puding od vanilije
- 120 g šećera
- 1 l mlijeka
- 250 g maslaca
- 200 g namaza od lješnjaka
- 100 g čokolade za kuhanje
- 5 većih čokoladnih bananica
- 250 ml vrhnja za šlag
- mlijeko za umakanje keksa
Upute
- Pomiješati prašak za puding od vanilije sa šećerom, pa u smjesu uliti oko 200 ml mlijeka.
- Sve dobro izmiješati da nema grudica.
- Ostatak mlijeka staviti kuhati na štednjaku pa kad zakipi maknuti sa strane.
- Uliti razmućenu smjesu, kratko promiješati pa vratiti na vatru.
- Kuhati kremu dok se ne zgusne.
- U još vruću kremu ubaciti na komade narezan maslac i sve dobro izmiješati.
- Kremu treba podijeliti na tri jednaka dijela.
- U prvi dio, dok je još krema još vruća, dodati narezanu čokoladu za kuhanje, otopiti čokoladu miješanjem i zatim mikserom dobro sjediniti smjesu.
- Za drugi dio, prvo treba narezati čokoladne bananice.
- U prohlađenu kremu dodati narezane čokoladne bananice i dobro izmiješati. Krema ne smije biti vruća da se bananice ne otope.
- U treći dio ubaciti namaz od lješnjaka, pa dobro izmiksati smjesu.
- Zatim slijedi slaganje kolača.
- Kekse kratko namočiti u mlijeko s obje strane i stavljati u protvan dimenzija 33x19 centimetara.
- Na kekse nanijeti kremu s čokoladom za kuhanje i dobro je izravnati.
- Opet ide red keksa umočenih u mlijeko, pa onda krema s čokoladnim bananicama.
- I nju rasporediti do rubova i zagladiti.
- Ponovo staviti red keksa namočenih u mlijeko, pa preko njih kremu s namazom od lješnjaka.
- Staviti u frižider na pola sata.
- Vrhnje za šlag ulupati u čvrsti šlag pa nanijeti preko kreme i zagladiti.
- Prije rezanja i posluživanja kolač treba dobro ohladiti u frižideru, najbolje preko noći.
Odgovori