Zlevanka ili zlevka kako se još naziva, jednostavan je kolač s kukuruznim brašnom koji se tradicionalno sprema u Hrvatskom Zagorju i Međimurju, a zapravo možemo reći i u cijeloj sjevernoj Hrvatskoj. Svježe pečena divno će zamirisati kuhinju, a iako se nekoć smatrala sirotinjskim jelom danas je Pročitaj više …
Kolači
Bijeli kolač od jagoda s rozen korama
Dok još traje sezona jagoda nastojim je iskoristiti i napraviti što više odličnih slastica s ovim voćem. Jedna od njih je i bijeli kolač od jagoda s rozen korama, poznat i kao jagode u bijelom. To je jedan od onih slatkih zalogaja koji svakako morate probati ako volite kombinaciju finih krema s Pročitaj više …
Ledeni vjetar
Prefini i vrlo kremasti ledeni vjetar jedan je od najboljih voćnih kolača koji u ovo doba godine mnoge domaćice obavezno prave barem jednom u sezoni. Mekane beze kore, žuta krema i šlag, kao i banane, jagode i kivi, čine ovu omiljenu slasticu divnog osvježavajućeg okusa. No recept možete i Pročitaj više …
Barni kolač
Ako tražite kolač koji će vaši klinci i klinceze jednostavno obožavati, onda je mekani i čokoladasti Barni kolač odličan izbor. Prefini mliječni biskvit i čokoladni ganache jednostavna su, a istovremeno savršena kombinacija okusa koja će vašim mališanima biti neodoljiva uz šalicu toplog mlijeka ili Pročitaj više …
Žarbo šnite
Za sve one koji vole gricnuti dobar i provjeren starinski kolač, Žarbo šnite jedna su od najpoznatijih i najomiljenijih slastica. Obavezne su za razna slavlja i proslave, a kod nas se tradicionalno spremaju za Uskrs ili Božić kada su u mnogim obiteljima neizostavni dio blagdanske trpeze. Pročitaj više …
Oblatne s čokoladom i orasima
Recepti s oblatnama brzi su i praktični, a svi ih vole i rado grickaju. Zato vam predlažem odlične oblatne s čokoladom i orasima koje će oduševiti ljubitelje ovakvih slastica. Bit će izvrstan odabir bez obzira je li riječ o ukusnom zalogajčiću uz popodnevnu kavicu ili svečanoj trpezi s većim brojem Pročitaj više …
Julka šnite
Za sve ljubitelje provjerenih starinskih kolača iz bilježnica naših mama i baka odlučila sam napraviti odlične Julka šnite. Bogata bijela krema, ukusan biskvit s orasima i čokoladom, kao i hrskavo lisnato tijesto čine slasticu savršenog okusa, jednu od onih kojoj ćete se stalno vraćati! Pročitaj više …
Krater kolač
Kad sam prvi puta vidjela ovaj kolač moram priznati da me je odmah privukao svojim neobičnim izgledom. Krater kolač jedna je od onih slastica koja teško da može proći nezapaženo. No zaista je riječ o iznimno jednostavnom kolaču koji se pravi bez ikakvih problema i koji će svakome ispasti lijepo i Pročitaj više …
Gabriela kolač
Već dulje vrijeme namjeravam napraviti i objaviti recept za Gabriela kolač ili kako ga neki još nazivaju Gabrijelin kolač. Za ovu sam slasticu čula samo riječi hvale, pa sam bila znatiželjna je li baš toliko dobra koliko se priča. Konačno sam je priredila i probala, te moram reći da je sve što se Pročitaj više …
25 veličanstvenih slastica: najbolji božićni kolači za sve ukuse
Božić je pred vratima, a to je uvijek vrijeme kada se prave fine blagdanske slastice. No ima ih toliko da se ponekad u moru recepata vrlo teško odlučiti što sve pripremiti. U zadnjih nekoliko godina na našem blogu skupili smo cijeli niz provjerenih i jako dobrih recepata koji se prave u ovo doba Pročitaj više …