Sipana pita od jabuka jedan je od onih kolača savršenog okusa i mirisa koji su mi još od djetinjstva ostali u najljepšem sjećanju. Zbog iznimno jednostavne izrade bez potrebe za valjanjem tijesta ovaj kolač mnogi nazivaju čarobnim, a s lakoćom će ga napraviti baš svatko. Pročitaj više …
Kolači
Munchmallow kolač
Postoje neke posebne slastice koje pamtimo iz djetinjstva, a iz tog razloga jedan od omiljenih slatkih recepata je i odlični Munchmallow kolač. Istoimenu pjenastu slasticu kao djeca smo vjerojatno probali i voljeli baš svi, a u ovoj domaćoj verziji ima još bolji i finiji okus. Pročitaj više …
Štrudla sa višnjama i vanil kremom
Ovih sam dana dobila predivne višnje iz vrta mojih prijatelja Gorice i Kreše, pa sam pripremila jedan savršen kolač s ovim voćem. Izvrsna i jako fina štrudla sa višnjama i vanil kremom definitivno je najukusnija ove vrste koju sam probala, a ako je napravite bit će vam jasno i zašto. Pročitaj više …
Jogurt kremšnite
Ako volite kremšnite, ali vam nije baš jasno kakve su to jogurt kremšnite, nemate razloga za brigu. Ovaj kolač sam i ja probala tek nedavno i moram vam priznati da nisam očekivala puno, ali mi se jako dopao, a oduševio je i moje ukućane. Zato sam recept za njega odmah odlučila podijeliti s vama jer Pročitaj više …
Makovnjača od prhkog tijesta
Okus koji ima fina svježe ispečena makovnjača jedan je od najboljih i najukusnijih koje sam ikada probala. Nezaobilazna je za Uskrs, ali i druge prigode jer je zaista odlična, a poslužena na stolu uz mlijeko, kakao ili čaj uvijek brzo nestaje te se traži komad više. Pročitaj više …
Ledene kocke
Ledene kocke jedan su od najomiljenijih kolača, pa za njih postoji zaista niz najrazličitijih recepata. I ja sam ih već pravila na nekoliko različitih načina, a sada je na red došla njihova klasična i po mnogima najbolja verzija s finom prozračnom kremom i odličnim mekanim biskvitom. Pročitaj više …
Nutela kolač bez pečenja
Fine kremaste slastice sigurno su mnogima od nas slaba točka, a ovaj Nutela kolač bez pečenja upravo je jedan od takvih slatkih zalogaja. Ono što me kod njega posebno oduševilo je mekan, gotovo sladoledast okus, naravno kad je ova slastica dobro ohlađena i tek izvađena iz frižidera. Pročitaj više …
Orah kocke
Kolači s orasima uvijek imaju onaj poseban puni okus koji ih čini odličnim izborom za sve prilike. Izuzetak nisu niti ove provjereno fine orah kocke koje će biti odličan zalogaj bez obzira gdje ih poslužili. Pročitaj više …
Puslice
U ovo predbožićno vrijeme kad se priprema niz raznih slastica, često se događa da nam ostane višak bjelanjaka. U tom slučaju svakako preporučujem da napravite fine puslice ili poljupce (meringue) , jedan od omiljenih blagdanskih kolačića. Glavni sastojci puslica su bjelanjci i šećer, a zbog svojeg Pročitaj više …
Šape s orasima
Stigao je posljednji blagdanski mjesec u godini s puno ukusnih kolačića na svakom koraku, a jedan od onih koji se najradije peku su fine šape s orasima. Radim ih po provjerenom tradicionalnom receptu s kojim uvijek ispadnu savršeno, baš onako kako su ih pravile naše mame i bake. Pročitaj više …
