• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer

Recepttura

  • Početna
  • Blog
  • Recepti
  • O nama
  • Kontakt
  • YouTube kanal
You are here: Home / Kolači / Čokoladna fantazija – Crnac bez jaja

Čokoladna fantazija – Crnac bez jaja

9 studenoga, 2018 By Tanja 6 komentara

Čokoladna fantazija ili crnac bez jaja s finim čokoladnim preljevom

Ako ste ljubitelj finih kolača s okusom čokolade evo zaista izvrsnog recepta kojeg nikako ne bi smjeli propustiti. Čokoladna fantazija poznata i pod nazivom Crnac bez jaja jedan je od onih kolača koji su stvoreni za uživanje. Radi se jednostavno i brzo, okus joj je istinski božanstven, a biskvit natopljen čokoladnim preljevom pravi je užitak za nepce.

Iz naziva je jasno kako za ovaj kolač nisu potrebna jaja, no ono po čemu je zaista poseban je činjenica da ima izvrstan omjer uloženog vremena u odnosu na fantastičan okus. Čokoladna fantazija pravi se bez nekih većih problema i pripreme, a čak i činjenica da ukusan biskvit može popucati prilikom pečenja kod ovog se kolača lako pretvara u prednost.

Čokoladna fantazija – Ukusan kolač besprijekornog čokoladastog izgleda

Naime, ispečeni biskvit dok je još u protvanu reže se na manje dijelove i nakon toga posipa čokoladnim preljevom koji će na taj način bogato natopiti kolač. Na mjestima gdje je biskvit popucao preljev će samo još bolje natopiti biskvit, a nakon što se kolač ohladi i stisne sve će biti ne samo jako ukusno, nego će također i besprijekorno izgledati.

Ova čokoladna fantazija (ili ako više volite crnac bez jaja) iznimno je sočna, a najbolja je kada odstoji dan ili dva, jer se tada svi okusi u potpunosti međusobno prožmu – tada je ovaj kolač zaista prava fantazija u kojoj ćete uživati u svakom zalogaju.

Sve detalje kako napraviti ovu izvrsnu slasticu potražite u našem videoreceptu:

Besplatno se prijavite na naš YouTube kanal OVDJE.




Za ljubitelje čokolade također preporučujemo iznimno ukusnu crnu tortu, elegantnu tortu od čokolade i naranče, mekani lava kolač koji se topi u ustima, te fantastičnu kraljicu čokolade. Našu YouTube playlistu sa svim našim čokoladnim receptima potražite OVDJE.

Čokoladni preljev natopio je čokoladnu fantaziju.

Čokoladna fantazija kolač je koji će obožavati svi ljubitelji čokolade, a poznat je i pod imenom crnac bez jaja.

Čokoladna fantazija
Ispiši recept
5 from 1 vote

Čokoladna fantazija

Ova čokoladna fantazija iznimno je sočna, a najbolja je kada odstoji dan ili dva, jer se tada svi okusi u potpunosti međusobno prožmu.
Priprema10 mins
Kuhanje35 mins
Ukupno45 mins
Vrsta jela: slastica
Porcije: 6 osoba
Autor: Recepttura

Sastojci

Biskvit

  • 300 g brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • 300 g šećera
  • 20 g kakaa
  • 400 ml jogurta
  • 100 ml ulja

Preljev:

  • 80 ml mlijeka
  • 100 g maslaca
  • 120 g šećera
  • 100 g čokolade za kuhanje

Upute

  • U posudu za miksanje ubaciti brašno, prašak za pecivo, šećer i kakao.
  • Ručno izmiješati smjesu da se što bolje sastojci prožmu.
  • Sipati polovicu količine jogurta, te nastaviti miješati uz pomoć miksera.
  • Dodati i drugi dio jogurta, te sve izmiksati.
  • Za kraj u smjesu uliti ulje i sjediniti ga u potpunosti.
  • Uzeti četverokutastu posudu za pečenje dimenzija 24x24 centimetra ili okrugli kalup za torte veličine 26 centimetara te ga namastiti i pobrašniti.
  • Biskvit se peče u zagrijanoj pećnici na 220 stupnjeva 30 minuta.
  • Kad je biskvit pečen, izvaditi ga iz pećnice i ostaviti da se ohladi 10-ak minuta.
  • Dok se biskvit hladi, treba napraviti preljev.
  • U posudi na štednjaku sipati mlijeko, dodati maslac, šećer i natrganu čokoladu.
  • Zagrijavati na vatri uz stalno miješanje da se sastojci otope.
  • Kad se sve otopilo i dobro proželo miješati i kuhati na laganoj vatri da smjesa postane gusta.
  • Topli kolač u posudi narezati na komade otprilike 5x2 centimetra.
  • Zaliti kolač vrućim preljevom, te ga prvo ohladiti na sobnu temperaturu, a zatim staviti u frižider na minimalno 4 sata, najbolje preko noći.

 

Filed Under: Deserti, Kolači, Recepti, Recepti s čokoladom, Video recepti Tagged With: biskvit, čokolada, čokoladna fantazija, čokoladni preljev, crnac bez jaja, kolač, kolači, recept, recepti, slastica, videorecept

Previous Post: « Cappuccino šnite
Next Post: Francuski krumpir »

Reader Interactions

Comments

  1. Vera

    10 studenoga, 2018 at 18:31

    5 stars
    Ovaj kolač je stvarno fantastičan a već godinama je na internetu ali pod nazivom Crnac bez jaja.

    Odgovori
    • Tanja

      24 studenoga, 2018 at 14:36

      Drago mi je da Vam se sviđa! 🙂

      Odgovori
  2. Antonela

    5 prosinca, 2018 at 21:03

    Pozdrav 🙂 sve pohvale za Vašu stranicu i sve recepte. Vezano za ovaj recept, možete li mi preporučiti jogurt koji koristite?

    Odgovori
    • Tanja

      14 prosinca, 2018 at 20:25

      Hvala na pohvalama, možete koristiti bilo koji čvrsti jogurt 🙂

      Odgovori
  3. Anastasija

    25 srpnja, 2019 at 16:53

    Dva puta sam pokusala da napravim kolac ali nije ispao kako treba.Sve sam radila po receptu ali mislim da je do toga da umesto praska za pecivo treba dodati sodu bikarbonu.

    Odgovori
    • Tanja

      26 srpnja, 2019 at 12:00

      Niste točno naveli što nije u redu s kolačem. Može se praviti i s praškom za pecivo i sa sodom bikarbonom, ne bi trebalo biti neke velike razlike. Ako mislite da će vam sa sodom bikarbonom bolje ispasti slobodno ga napravite na taj način.

      Odgovori

Odgovori Otkaži odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

Recipe Rating




Primary Sidebar

Kategorije

O nama

Dobrodošli na web stranice Receptture! Ja sam Tanja, a ovdje možete naći niz finih recepata pogodnih za svaki dan. Tražite li ideju za odličan objed na pravom ste mjestu.
Više o Receptturi...

Spoji se s Receptturom

  • Email
  • Facebook
  • Instagram
  • RSS
  • Twitter
  • YouTube

Receptturin YouTube kanal

PRIJAVITE SE NA NAŠ BESPLATNI NEWSLETTER

Odabrani recepti

Ledene mak kocke

Ledene mak kocke

Nutella cheesecake

Nutella cheesecake bez pečenja

Bečka pita

Bečka pita

Recept za bajaderu

Bajadera

Krema od avokada i svježeg sira

Krema od avokada i svježeg sira

Kocke od kokosa

Kocke od kokosa

Mozart kocke

Mozart kocke

Kupid je odličan kolač za Valentinovo

Kupid – savršen kolač za Valentinovo

Švedske cimet rolice

Švedske cimet rolice

Japanski cheesecake od tri sastojka

Japanski cheesecake od tri sastojka

Facebook

Recepttura

Receptturini prijatelji

Jooble

Footer

YouTube videorecepti

Sve naše recepte možete pogledati i na Receptturinom YouTube kanalu.
PRIJAVI SE →

Spoji se s Receptturom

  • Email
  • Facebook
  • Google+
  • Instagram
  • RSS
  • YouTube

Predlažemo za ručak

Varivo od mahuna recept
Šufnudle, valjušci, šiškrle ili luleki.
Pizza rolat od gotovih kora recept
Sataraš recept
Đuveč s mesom

Copyright © 2021 · Recepttura.com

Koristimo internet kolačiće za što bolje iskustvo na našoj web stranici. Nastavkom pregledavanja slažete se s njihovim korištenjem. Saznaj više.Prihvaćam