• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer

Recepttura

  • Početna
  • Blog
  • Recepti
  • O nama
  • Kontakt
  • YouTube kanal
You are here: Home / Kolači / Savršena crno bijela pita od Oreo keksa

Savršena crno bijela pita od Oreo keksa

16 rujna, 2018 By Tanja Leave a Comment

Savršena crno bijela pita od Oreo keksa

Slastice s Oreo keksima oduvijek su vrlo popularne i na internetu ih se može naći cijelo mnoštvo. Ova savršena crno bijela pita od Oreo keksa odmah nam je privukla pozornost i čim smo je prvi puta vidjeli znali smo da ćemo je sigurno praviti.

Već po nekom ustaljenom pravilu kolači u kojima se nalaze Oreo keksi najčešće ih koriste kako bi se izradila ukusna podloga za koju su jednostavno savršeni. Samljeveni keksi, maslac i malo soli (koja je ovdje da pojača i inače odličan okus) tvore izvrsnu podlogu koja će nakon hlađenja poslužiti kao idealan temelj na koji ćemo nanijeti kremu.

Savršena crno bijela pita od Oreo keksa – Ukusna podloga i prozračna krema

A krema po kojoj je poznata ova savršena crno bijela pita od Oreo keksa glavni je ‘krivac’ za njezin možda malčice pompozan, ali definitivno točan naziv. Ima u njoj svačega finoga, poput mlijeka, slatkog vrhnja, žumanjaka i vanilin šećera, a kuha se na pari kako bi se postigao njezin vrhunski okus. Na kraju se u nju dodaje i šlag koji posebno istučemo i umiješamo, a rezultat je neobično ukusna krema neodoljivo prozračnog štiha.

Oreo kekse koristimo i da bismo ih namrvili unutar kreme (zaista je izvrsno nadopunjuju), ali i za ukrašavanje ove pite. Zato smo izradili još malo šlaga kako bismo napravili postolja za polovice Oreo keksa koje na vrhu ove pite izgledaju jako efektno, a rasporedili smo ih tako da se na svakoj šniti nakon rezanja nađe po jedna.

Savršena crno bijela pita od Oreo keksa itekako opravdava svoj naziv, a mi vam preporučujemo da pogledate naš videorecept i napravite je što prije!

Pretplatite se na naš YouTube kanal OVDJE.




Ako vam se dopala ova savršena pita imamo još nekoliko odličnih recepata koje svakako preporučujemo: jednostavan Nutella cheesecake bez pečenja, zanosno kremasti tiramisu, klasično neodoljivi cheesecake, te neponovljivu Oreo tortu bez pečenja. Našu YouTube playlistu s ukusnim kolačima i tortama potražite OVDJE.

Ovo je vrhunska slastica s Oreo keksima.

Savršena crno bijela pita od Oreo keksa u potpunosti opavdava svoj naziv.

Savršena crno bijela pita od Oreo keksa
Ispiši recept

Savršena crno bijela pita od Oreo keksa

Savršena crno bijela pita od Oreo keksa odmah nam je privukla pozornost i čim smo je prvi puta vidjeli znali smo da ćemo je sigurno praviti.
Priprema15 mins
Kuhanje15 mins
Ukupno30 mins
Vrsta jela: slastica
Porcije: 8 osoba
Autor: Recepttura

Sastojci

Podloga:

  • 24 komada Oreo keksa
  • 120 g maslaca
  • malo soli

Krema:

  • 750 ml mlijeka
  • 250 ml slatkog vrhnja
  • 125 g šećera
  • 70 g gustina (škrobnog brašna)
  • 4 žumanjka
  • 2 paketića vanilin šećera
  • ½ žličice soli
  • 4 komada Oreo keksa

Ukrašavanje:

  • 4 komada Oreo keksa
  • 100 ml slatkog vrhnja

Upute

  • Oreo kekse natrgati na manje komade i samljeti u blenderu.
  • Prebaciti ih u veću posudu, te posoliti.
  • Na vatri otopiti maslac i dodati ga u samljevene kekse.
  • Smjesu dobro izmiješati.
  • Prebaciti smjesu u kalup promjera 24 centimetra i zaravnati je s čašom ili nekim drugim ravnim predmetom.
  • Podlogu staviti u frižider da se hladi.
  • Na štednjak staviti kuhati veću posudu s vodom, a na nju posudu u kojoj se radi krema (kuhanje na pari).
  • U manjoj posudi pomiješati mlijeko, polovicu slatkog vrhnja, dvije žlice šećera.
  • Smjesu kuhati na pari i kad provri miješati još 5 minuta.
  • Ostatak šećera pomiješati s gustinom, posoliti i dobro izmiješati, pa ubaciti u tekuću smjesu i promiješati.
  • Nakon toga u tekuću smjesu dodati i žumanjke.
  • Vratiti kremu na paru i kuhati uz stalno miješanje do pojave mjehurića.
  • Krema treba biti gusta.
  • Maknuti s pare i ostaviti da se krema ohladi na sobnu temperaturu.
  • Za to vrijeme izraditi ostatak slatkog vrhnja s vanilin šećerom u gusti šlag.
  • Kad se ohladi kuhana krema, spojiti smjese.
  • Narezati Oreo kekse te ih ubaciti u kremu i dobro promiješati.
  • Izvaditi podlogu od keksa iz frižidera te po njoj ravnomjerno rasporediti kremu.
  • Ostaviti kolač u frižider da se ohladi minimalno 4 sata, najbolje preko noći.
  • Za ukrašavanje narezati 4 preostala keksa po pola da se dobije 8 komada.
  • Slatko vrhnje istući u čvrsti šlag, prebaciti u špricu za ukrašavanje te napraviti 8 postolja za narezane kekse kojima treba ukrasiti pitu prije rezanja i posluživanja.
  • Izvaditi pitu iz frižidera 15 minuta ranije da bi se lakše rezala i vadila.

 

Filed Under: Deserti, Kolači, Recepti, Video recepti Tagged With: crno bijela pita, kolač, kolači, krema, maslac, Oreo, Oreo keksi, pita, recept, recepti, Savršena crno bijela pita od Oreo keksa, videorecept

Previous Post: « Kocke od kokosa
Next Post: Šarene oblatne »

Reader Interactions

Odgovori Otkaži odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

Recipe Rating




Primary Sidebar

Kategorije

O nama

Dobrodošli na web stranice Receptture! Ja sam Tanja, a ovdje možete naći niz finih recepata pogodnih za svaki dan. Tražite li ideju za odličan objed na pravom ste mjestu.
Više o Receptturi...

Spoji se s Receptturom

  • Email
  • Facebook
  • Instagram
  • RSS
  • Twitter
  • YouTube

Receptturin YouTube kanal

PRIJAVITE SE NA NAŠ BESPLATNI NEWSLETTER

Odabrani recepti

Štrudla sa višnjama i vanil kremom recept

Štrudla sa višnjama i vanil kremom

Ukusna salama od oblatni poslužena je na stolu uz šalicu toplog mlijeka.

Salama od oblatni

Crno bijeli keksi iznimna su božićna slastica.

Crno bijeli keksi

Fritule

Fritule

Domaći krekeri

Domaći krekeri na dva načina

Recept za bajaderu

Bajadera

Sočni kolač s kokosom

Sočni kolač s kokosom

Zvjezdice s cimetom

Pavlova torta

Kroštule

Kroštule

Facebook

Recepttura

Receptturini prijatelji

Jooble

Footer

YouTube videorecepti

Sve naše recepte možete pogledati i na Receptturinom YouTube kanalu.
PRIJAVI SE →

Spoji se s Receptturom

  • Email
  • Facebook
  • Google+
  • Instagram
  • RSS
  • YouTube

Predlažemo za ručak

Varivo od mahuna recept
Šufnudle, valjušci, šiškrle ili luleki.
Pizza rolat od gotovih kora recept
Sataraš recept
Đuveč s mesom

Copyright © 2021 · Recepttura.com

Koristimo internet kolačiće za što bolje iskustvo na našoj web stranici. Nastavkom pregledavanja slažete se s njihovim korištenjem. Saznaj više.Prihvaćam