balzamača

Zlevanka ili zlevka kako se još naziva, jednostavan je kolač s kukuruznim brašnom koji se tradicionalno sprema u Hrvatskom Zagorju i Međimurju, a zapravo možemo reći i u cijeloj sjevernoj Hrvatskoj. Svježe pečena divno će zamirisati kuhinju, a iako se nekoć smatrala sirotinjskim jelom danas je  Pročitaj više …