Ovih sam dana dobila predivne višnje iz vrta mojih prijatelja Gorice i Kreše, pa sam pripremila jedan savršen kolač s ovim voćem. Izvrsna i jako fina štrudla sa višnjama i vanil kremom definitivno je najukusnija ove vrste koju sam probala, a ako je napravite bit će vam jasno i zašto. Pročitaj više …
Blog
Đuveč
Omiljeni đuveč nezaobilazno je ljetno jelo bogatih boja, okusa i mirisa. Podjednako ga vole i ljubitelji mesa, kao i oni kojima je draže povrće, pa je odličan izbor za sve ukuse. Zato ga u ovo doba godine uvijek rado pripremam, jer ga mogu poslužiti kao idealan svakodnevni ručak. Pročitaj više …
Vino uz žlicu: labirint vina i jela u bistrou Veganšpek
Osmo izdanje 'Vina uz žlicu' trebalo se održati krajem ožujka što je spriječio totalni lockdown uslijed korona krize. Organizacijski sve je bilo spremno, ali su inicijatori tog eno gastro projekta, Renata Cisar i Mustafa Topčagić, zajedno s Karolinom Pavić, vlasnicom zagrebačkog bistroa Veganšpek, Pročitaj više …
Torta s malinama
Sezona je malina, pa sam napravila jedan odličan recept s ovim voćem koji iznimno rado pravim u ovo doba godine. To je osvježavajuća torta s malinama koja se priprema bez pečenja, te je pravog ljetnog okusa i iznimno lijepog i atraktivnog izgleda. Pročitaj više …
Slani mafini
Slani mafini sa šunkom, sirom i kiselim krastavcima jedan su od onih provjereno dobrih recepata koje može napraviti baš svatko. Pripremaju se za samo pola sata, odličnog su okusa, a nema baš nikakve šanse da vam ne uspiju. Uz to, prave se zaista jednostavno od sastojaka koje uvijek imate pri ruci, Pročitaj više …
Hrenovke u tijestu
Kad se zaželim nekog slanog zalogaja koji nije pretjerano težak za napraviti, a opet je fin i ukusan, te savršen za najrazličitije prilike, često napravim uvijek popularne hrenovke u tijestu. To je jedan od onih recepata koji nikada ne izlazi iz mode. Jednostavno vole ih svi, pa bez sumnje nećete Pročitaj više …
Polpete od tikvica
Stigla je sezona tikvica pa je pravo vrijeme za pripremu ukusnih jela s ovim mnogima omiljenim povrćem. Zato donosim odličan recept za brz i jednostavan ljetni ručak, provjereno fine polpete od tikvica. Na internetu se može naći dosta varijacija ovog popularnog jela, a pripremljene na ovaj način po Pročitaj više …
