Fini i mekani samoborski kotleti po meni su najbolji način na koji možete spremiti ovu vrstu mesa. Ako ih još niste probali obavezno ih pripremite, jer sam sigurna da ćete biti vrlo zadovoljni. Samoborci su oduvijek znali kako se fino jede, a i ovo je tradicionalno jelo izvrstan dokaz za to. Pročitaj više …
umak
Lovačke knedle (knedle od kruha)
Kad je riječ o finim jelima sa saftom i raznim umacima izbor priloga može biti vrlo širok, no odlične lovačke knedle toliko su dobre i prepoznatljive da se s njima ništa ne može mjeriti. Iznimno ukusne i baš posebne one su jelo kojem se uvijek rado vraćamo. Pročitaj više …
Lazanje bolognese
Fine lazanje bez sumnje su jedno od najukusnijih jela s tijestom u kojem, ako su napravljene kako treba, možemo uživati kao u malo kojem drugom obroku. No nije svejedno kakve lazanje pravimo i hoće li biti tek prosječne ili prave vrhunske lazanje. Ako želimo ovo drugo, nema nam druge nego prionuti Pročitaj više …
Brzi njoki s junetinom u sosu od paradajza i crnog vina
Tradicionalni njoki rado su viđen gost na mnogim stolovima, no postoji jedan problem - za njihovu pripremu potrebno je uistinu dosta vremena koje često nemamo na raspolaganju. U ovom receptu pokazat ćemo vam kako možete napraviti brze njoke za čiju pripremu nije potreban krumpir. Pročitaj više …
