• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer

Recepttura

  • Početna
  • Blog
  • Recepti
  • O nama
  • Kontakt
  • YouTube kanal
You are here: Home / Jela za svaki dan / Brzi njoki s junetinom u sosu od paradajza i crnog vina

Brzi njoki s junetinom u sosu od paradajza i crnog vina

30 travnja, 2015 By Tanja Leave a Comment

Brzi njoki s junetinom u sosu od paradajza i crnog vina.

Tradicionalni njoki rado su viđen gost na mnogim stolovima, no postoji jedan problem – za njihovu pripremu potrebno je uistinu dosta vremena koje često nemamo na raspolaganju. U ovom receptu pokazat ćemo vam kako možete napraviti brze njoke za čiju pripremu nije potreban krumpir.

Iako se brzo prave, ovi se njoki na tanjuru gotovo uopće ne razlikuju od onih na koje ste navikli. Dapače, uz posluženo jelo zablistat će u punom sjaju bez obzira što je vrijeme koje smo potrošili na njihovu izradu znatno kraće.  Kombinirali smo ih s finom junetinom u sosu od paradajza i crnog vina, te dobili odličan ručak koji možete poslužiti u svakoj prigodi.

Kako se prave ovi brzi njoki s junetinom pogledajte u našem videoreceptu.

Besplatno se prijavite na naš YouTube kanal OVDJE.




Ako trebate još ideja za ukusan i jednostavan ručak preporučujemo iznimno efektna i fina pileća prsa u vreći, brze i praktične faširance s mahunarkama, kao i slasnu i zamamnu junetinu u crvenom umaku.

Brzi njoki bez krumprira posluženi su na stolu.

Brze njoke bez krumpira napravili smo sa finom junetinom u sosu od paradajza i crnog vina.

Brzi njoki s junetinom u sosu od paradajza i crnog vina
 
Save Print
Priprema
20 minuta
Kuhanje
90 minuta
Ukupno
1 sat 50 minuta
 
Brzi i jednostavni njoki bez krumpira idealan su prilog kada nemate dovoljno vremena za izradu tradicionalnih njoka. Napravili smo ih sa finom junetinom u sosu od paradajza i crnog vina i dobili odličan ručak za svaku priliku.
Autor: Recepttura
Serves: 2
Sastojci
Sos:
  • 1 veliki crveni luk
  • 2-3 češnja češnjaka
  • ulje
  • meso za gulaš
  • pasirana rajčica
  • sol
  • lovor
  • ružmarin
  • crno vino
Njoki:
  • 300 grama brašna tip 400
  • 1 jaje
  • sol
  • malo ulja
  • voda po potrebi
Upute
  1. Narezati crveni luk i češnjak na komadiće, prebaciti u posudu sa uljem. Dinstati dok luk ne postane staklast.
  2. Ubaciti meso, malo posoliti, dinstati 15-ak minuta.
  3. Dodati paradajz sos, promiješati i nakon 2-3 minute dodati vino.
  4. Dobro promiješati i ubaciti lovor i ružmarin.
  5. Promiješati i poklopljeno dinstati uz povremeno miješanje oko pola sata.
  6. Pred kraj dinstanja dodati malo šećera da nestane kiselost iz paradajz sosa.
Njoki:
  1. Brašno posoliti.
  2. Dodati jaje i lagano zamijesiti u posudi.
  3. Dodati malo ulja za glatkoću tijesta.
  4. Po potrebi dati malo vode da se umuti glatko gusto tijesto.
  5. U posudi zagrijati vodu u kojoj ćemo kuhati njoke.
  6. Kad voda provri, posoliti.
  7. Čistu žlicu uroniti u prokuhanu vodu, zatim grabiti malu količinu smjese i spuštati u prokuhanu vodu.
  8. Svaki put kad se njok spusti u vodu, spustiti i žlicu jer se tako novi njoki neće lijepiti za nju.
  9. Potrošiti svo tijesto i kuhati u polupokrivenoj posudi.
  10. Nakon što voda ponovo prokuha, kuhati još 10 minuta.
  11. Njoki se vade rupičastom žlicom.
3.5.3251

 

Filed Under: Jela za svaki dan, Recepti, Ručak, Video recepti Tagged With: brzi njoki, Brzi njoki s junetinom u sosu od paradajza i crnog vina, brzi recepti, junetina, njoki, paradajz, rajčica, ručak, sos, umak, vino

Previous Post: « Philadelphia kolač
Next Post: Kolač Karpati »

Reader Interactions

Odgovori Otkaži odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

Recipe Rating




Rate this recipe:  

Primary Sidebar

Kategorije

O nama

Dobrodošli na web stranice Receptture! Ja sam Tanja, a ovdje možete naći niz finih recepata pogodnih za svaki dan. Tražite li ideju za odličan objed na pravom ste mjestu.
Više o Receptturi...

Spoji se s Receptturom

  • Email
  • Facebook
  • Instagram
  • RSS
  • Twitter
  • YouTube

Receptturin YouTube kanal

PRIJAVITE SE NA NAŠ BESPLATNI NEWSLETTER

Odabrani recepti

Ukusne londonere poslužili smo na stolu.

Londoneri

Pekmez od marelica poslužili smo s palačinkama

Pekmez od marelica (pekmez od kajsija)

Čokoladna torta bez pečenja sprema se brzo i jednostavno.

Čokoladna torta bez pečenja

Dalmatinska pašticada

Knedle sa šljivama bez krumpira recept

Knedle sa šljivama bez krumpira

Pizza rolat od gotovih kora recept

Pizza rolat od gotovih kora

Hrenovke u tijestu recept

Hrenovke u tijestu

Krešenti

Munchmallow kolač

Grah s kobasicom

Grah s kobasicom

Facebook

Recepttura

Receptturini prijatelji

Jooble

Footer

YouTube videorecepti

Sve naše recepte možete pogledati i na Receptturinom YouTube kanalu.
PRIJAVI SE →

Spoji se s Receptturom

  • Email
  • Facebook
  • Google+
  • Instagram
  • RSS
  • YouTube

Predlažemo za ručak

Štapići od tikvica iz pećnice recept
rolada od tikvica recept
šopska salata
krpice sa zeljem recept
Varivo od kelja
čobanac recept

Copyright © 2022 · Recepttura.com