Krumpir je jedna od onih namirnica koja se najčešće nalazi na našim stolovima i koju pripremamo na različite načine, no katkada su najbolji oni najjednostavniji. To dokazuje i naš današnji recept, ukusne pole od krumpira sa slaninom i mozzarellom. Pročitaj više …
ajvar
Kukuruzni kruh
Svi volimo dobar kruh, a nema boljeg kad je svježe ispečen, pogotovo ako je iz domaće radinosti. Kukuruzni kruh jedan nam je od omiljenijih, no nisu svi recepti za njega isti, pa se lako zbuniti ili odabrati neki pogrešan koji neće pokazati svu raskoš okusa kukuruznog brašna. Kako odabrati pravi? Pročitaj više …
Ajvar
Ajvar je zasigurno jedna od najpoznatijih zimnica, te je rado viđen gost na svakom stolu. No pravljenje dobrog ajvara nije samo kulinarstvo, nego gotovo prava umjetnost. Čak i mali detalji i odstupanja mogu značajno promijeniti krajnji rezultat, a svaka domaćica koja ga sprema ima svoje trikove kako Pročitaj više …