Često me tražite da napravim neku finu slasticu s cimetom, a iako se ova namirnica često koristi, pogotovo s jabukama, rijetko je baš glavna zvijezda. Zapravo bi se reklo da cimetu više leži uloga istaknutog sporednog glumca koji uvijek daje svoj jak pečat, ali nekako uvijek u pozadini iza ostalih Pročitaj više …
glazura
Čokoladna torta bez pečenja
Čokoladne torte jedna su od najomiljenijih poslastica koju smo u raznim varijantama već dosta puta radili u Receptturi, no njihova priprema traži dosta vremena koje nemamo svi uvijek na raspolaganju. Pročitaj više …
Krafne
Jedna od prvih asocijacija na vrijeme fašnika i maškara su fine domaće krafne. Ovaj slatki kolač od dizanog tijesta radile su naše mame i bake s puno ljubavi i umijeća, a mi kao klinci pod maskama bi obilazili susjedstvo i nastojali užicati poneku svježe ispečenu krafnu. Meke, tople i zamamne, Pročitaj više …
