Zadnjih smo tjedana objavili nekoliko novih recepata s jagodama koje su u ovo doba godine iznimno popularne, a čitali ste ih s velikim zanimanjem. Stoga smo odlučili malo proći po našoj arhivi i pronaći najbolje recepte s jagodama koje smo spremili u ovih nešto više od dvije godine kako je Recepttura krenula s radom.
Izbor recepata kao i uvijek kada radimo ovakve preglede je raznolik te će zadovoljiti sve stupnjeve zahtjevnosti i ukusa – od jednostavnih deserta i džemova, preko brzih i finih kolača, pa sve do nešto zahtjevnijih torti. Ono što je zajedničko svim receptima (osim, naravno, finog i neodoljivog okusa jagoda) je da svi izgledaju vrlo atraktivno na stolu, a neki od njih nesumnjivo će impresionirati i u zahtjevnijim prigodama. Tako je to kad se koriste jagode koje lijepo izgledaju čak i u najjednostavnijim receptima, a u onim zahtjevnijima jednostavno obaraju s nogu.
Pogledajte izbor 7 vrhunskih kolača, torti i ostalih slastica od jagoda za sve ukuse koje morate probati i slobodno nam u komentarima napišite koji vam se od njih najviše sviđa.
1. Torta od jagoda
Izbor počinjemo s odličnom tortom od jagoda koja će zadiviti svakoga tko je proba i to s dobrim razlogom jer su i izgled i okus ove torte savršeni. Torta se sastoji se od tri ukusna sloja. Temelj joj je biskvit iz domaće radinosti, srednji sloj napravili smo od sira i šlaga, a završni želatinozni sloj punjen jagodama ne može proći nezapaženo. Jagode u kristalno providnom crvenkastom sloju izgledaju božanstveno, a i okus im je upravo takav. Sve detalje pogledajte u videoreceptu:
Za pisani recept kliknite OVDJE.
2. Čokoladne jagoda kocke
Čokolada i jagode jedna su od najboljih kombinacija, a kad probate ove čokoladne jagoda kocke bit će vam jasno i zašto. Ovaj kolač savršeno spaja čokoladni biskvit i čokoladni ganache s osvježavajućim jagodama. Sve zajedno čini skladnu cjelinu koja će zaokupiti sva vaša osjetila. Ovo je prvorazredna poslastica s prizvukom romantike, te možete biti sigurni kako će ostaviti vrhunski dojam na sve koji je probaju.
Za pisani recept kliknite OVDJE.
3. Desert od jagoda u čaši
Deserti u čaši poput ovoga idealni su kada želite na brzinu napraviti slatki zalogaj, a opet ne potrošiti previše vremena u kuhinji. Osnovu ovog deserta čini osvježavajuća krema od krem sira, jogurta, šlaga, te, naravno, jagoda. Drugi sloj svojevrsni je voćni žele koji smo dobili od kombinacije jagoda, marmelade od jagoda i gustina. Treći sloj nešto je sasvim drugačije, ali se izvrsno uklapa. Sastoji se od na maslacu preprženih lješnjaka s keksima te daje fini hrskavi kontrapunkt kremasto-voćnim slojevima.
Za pisani recept kliknite OVDJE.
4. Pavlova torta
Božanstvena snježnobijela Pavlova hrskava je voćna torta od beze kora. Priprema se s raznim kombinacijama voća, no jagode su uvijek u prvom planu te daju poseban ugođaj. Pridodali smo im i borovnice, maline i banane, a sve zajedno rezultiralo je upečatljivom voćnom kombinacijom kojoj je teško odoljeti. Rezultat je uistinu impresivan, te budite sigurni da će ova torta ostaviti jak dojam na sve koji će je probati. Okus joj je osvježavajući, izgled profinjen i atraktivan, te teško da postoji netko kome se neće dopasti.
Za pisani recept kliknite OVDJE.
5. Džem od jagoda
Fini domaći džem od jagoda pravi je užitak bez obzira na koji ćete ga način poslužiti. Jagode se mogu usitniti ili ostati u komadićima, a odluka o tome prije svega ovisi o vašem ukusu. Mi smo odlučili ostaviti jagode u komadićima jer to daje poseban šarm svakom džemu, ali i fantastično izgleda u raznim punjenjima. Komadići ovog voća koji se nalaze u njemu daju mu zamaman okus i lijepu teksturu, te se savršeno nadopunjuju s mnogim jelima i slasticama.
Za pisani recept kliknite OVDJE.
6. Voćni kolač na bakin način
Izvrstan voćni kolač na bakin način jedna je od onih slastica koja nije previše zahtjevna, ali je svejedno iznimno ukusna. Osim jagoda u kolač smo stavili kupine i borovnice, a sve zajedno daje bogatstvo okusa raznovrsnog šumskog voća. Kolač je slastan, osvježavajuć i sočan, te je riječ o savršenoj proljetnoj slastici.
Za pisani recept kliknite OVDJE.
7. Tart s jagodama i mascarpone sirom
Ovo je zadnji recept s jagodama koji smo radili i bez sumnje jedan od najboljih. Tart s jagodama i mascarpone sirom slastica je koja vam teško može ne uspjeti, a izgledat će apsolutno vrhunski i očaravajuće. No izgled je samo dobrodošao bonus jer ako postoji slastica za koju se može reći da je božanstvenog okusa to je definitivno ova. Lagan i prozračan, kao stvoren za ljubitelje jagoda i finog prhkog tijesta, ovo je desert koji lako osvaja i najzahtjevnije.
Za pisani recept kliknite OVDJE.
Volite li dobre slastice s voćem preporučujemo i naš izbor 6 finih kolača i torti s voćem kojima nećete moći odoljeti.
Ako su vam se dopali recepti za ove ukusne slastice s jagodama podijelite ih sa prijateljima, te nas posjetite i na našem YouTube kanalu gdje ćete pronaći još finih recepata. Kako biste redovito dobivali obavijesti o novim videoreceptima besplatno se pretplatite na naš kanal OVDJE.
Odgovori