Božić je pred vratima, a to je uvijek vrijeme kada se prave fine blagdanske slastice. No ima ih toliko da se ponekad u moru recepata vrlo teško Pročitaj više…
Priče iz kuhinje
10 savjeta kako koristiti posuđe s keramičkim premazom
U zadnje vrijeme sve češće kuham koristeći posuđe s keramičkim premazom. Uz svakodnevnu upotrebu uvjerila sam se da ono ima cijeli niz prednosti u Pročitaj više…
Vino uz žlicu: labirint vina i jela u bistrou Veganšpek
Osmo izdanje 'Vina uz žlicu' trebalo se održati krajem ožujka što je spriječio totalni lockdown uslijed korona krize. Organizacijski sve je bilo Pročitaj više…
Domaće gastro delicije iz Đurine Hiže putuju Hrvatskom
Ugostitelji diljem Hrvatske trenutno su u velikom problemu zbog pandemije, a mnogi su restorani nažalost zatvoreni. Među njima je i Đurina Hiža iz Pročitaj više…
Vino uz slasticu: Odlična vina i fini deserti za sve ukuse
Ovog je utorka u prekrasno uređenom wine baru zagrebačke kavane Procaffe održano druženje pod nazivom “Vinom uz slasticu”. Riječ je o svojevrsnom Pročitaj više…
Vino uz žlicu: leskovački roštilj s najboljim hrvatskim vinima
Svi koji vole vrhunski leskovački roštilj sigurno su već čuli za Magazinsku klet pri Staroj smokvi u blizini zagrebačkog Autobusnog kolodvora. Mjesto Pročitaj više…
6 savjeta kako napraviti najbolje dizano tijesto
Iako ga susrećemo na svakom koraku u nizu poznatih i manje poznatih recepata, izrada dizanog tijesta često može zadati prilične glavobolje, ponekad Pročitaj više…
Mlaćenica: Sve što trebate znati o mliječnoj namirnici s kojom je svako tijesto ukusnije
U nizu mliječnih proizvoda koje svakodnevno koristimo mlaćenica je kod nas među manje poznatima. No ova iznimno ukusna namirnica mogla bi vam biti Pročitaj više…
7 zanimljivosti koje vjerojatno niste znali o jabukama
Ako postoji voće koje možemo nazvati najpopularnijim to je nesumnjivo jabuka. Jesen je vrijeme kada u njima najviše uživamo, no u dućanima su dostupne Pročitaj više…
Ružičasta čokolada: Je li zaista prava i po čemu se razlikuje od obične čokolade?
Vjerojatno ste ovih dana već imali prilike vidjeti vijest o tome kako su znanstvenici napravili posve novu vrstu čokolade. Riječ je o ruby čokoladi Pročitaj više…