Bliže se blagdani, a s njima i vrijeme bogatih trpeza s ukusnim kolačima i tortama. Prošle smo godine negdje u ovo vrijeme na jednom mjestu pripremili izbor nekoliko odličnih slastica s receptima iz naše kuhinje i to vam se – sudeći prema broju pregleda i pohvala – jako dopalo.
Od tada smo u Receptturi napravili cijeli niz novih recepata pa je sada idealno vrijeme da proberemo najbolje slastice uz koje ćete zagarantirano uživati u predstojećem Božiću, ali i novogodišnjim blagdanima. Kao i obično, odabrali smo recepte različitih stupnjeva težine, tako da će svatko naći nešto za sebe bez obzira je li riječ o početnicima ili onima koji već imaju veliko iskustvo u kuhinji.
Naš prošlogodišnji izbor možete pogledati OVDJE, a u nastavku donosimo 9 uistinu fenomenalnih recepata za nezaboravni slatki Božić. Pogledajte koji su to ukusni božićni kolači koje smo odabrali za vas.
1. Torta od oraha
Listu započinjemo pravom poslasticom, iznimno ukusnom tortom od oraha. Ovu tortu svi vole jer je njezin okus kombinacija biskvita s orasima i osvježavajuće bijele kreme koji se zaista odlično prožimaju. Narezane orahe stavili smo i na vrh torte jer su lijep ukras, ali i dodatno naglašavaju njezin izniman okus. Uvjereni smo da ćete je i vi obožavati, a sve detalje pogledajte u videoreceptu:
Za pisani recept kliknite OVDJE.
2. Vanilin kiflice
Vanilin kiflice svima su omiljene i nalaze se na gotovo svakom blagdanskom stolu. No iako ih naizgled nije previše teško napraviti, treba znati pravu mjeru kako ne bi ispale pretvrde ili premekane. Odlično se slažu sa drugim kolačićima, a možete ih poslužiti i samostalno za doručak uz šalicu mlijeka, kao i uz popodnevni čaj ili kavu. Uz male slatke zalogajčiće uživanje je zagarantirano!
Za pisani recept kliknite OVDJE.
3. Londoneri
Ukusne londonere nedavno smo predstavili na našim stranicama. Ako postoje klasični božićni kolači onda je to zasigurno ova slastica. Sastoje se od samih provjerenih sastojaka. Kombinacija čokoladastog nadjeva i sloja marmelade pravo je oduševljenje, a sve skupa s ukusnim prhkim tijestom i nasjeckanim orasima savršeno se slaže u svakom zalogaju.
Za pisani recept kliknite OVDJE.
4. Linzeri
Linzeri su mali, svima dobro poznati kolačići koji su neizostavni dio svakog svečarskog stola. Prhko tijesto i marmelada savršeno se slažu jedno s drugim te čine neodoljivi spoj. Priprema linzera (ovi božićni kolači mogu se još naći i pod nazivima lincer kolačić ili pak božićne zvjezdice) vrlo je jednostavna, ali i zabavna. Oblikovanje sa modlama probudit će dijete u vama, ali i zabaviti vaše klince. Za razliku od ostalih recepata na našoj listi, ovaj donosimo samo u pisanoj varijanti a pogledajte ga OVDJE.
5. Rafaelo kuglice
Ovo je recept koji će se dopasti svim ljubiteljima kokosa, ali istovremeno i nadmašiti Rafaelo kuglice kakve znate iz dućana. Preprženi lješnjak koji se nalazi u sredini malo je iznenađenje koje se fantastično nadopunjuje sa omotačem od kokosa, maslaca i mlijeka u prahu. Sam omotač istovremeno je osvježavajućeg i nježnog okusa, te ćete uz relativno malo truda dobiti fantastičan desert.
Za pisani recept kliknite OVDJE.
6. Salama od oblatni
Ukusna salama od oblatni u kratkom je roku postala jedan od popularnijih recepata na našem YouTube kanalu. Ova salama, a neki je nazivaju i roladom, sprema se brzo, te pokazuje da božićni kolači ne moraju biti previše teški za izradu. Glavni sastojak nadjeva je čokolada prožeta s finim Petit-Beurre keksima i orasima, što su sastojci koji se često nalaze u raznim kolačima i slasticama, pa možete biti sigurni kako će se dopasti gotovo svima.
Za pisani recept kliknite OVDJE.
7. Rolada od kokosa
Izvrsna rolada od kokosa sastoji se od dva sloja. Prvi je, naravno, svijetli sloj s kokosom koji ovoj slastici daje specifičan okus karakterističan za sve recepte s ovom namirnicom. No ova rolada od kokosa ima i tamni sloj od kakaa i keksa. Zajedno oba sloja tvore skladnu kombinaciju, a što je najbolje od svega ova rolada nije niti preteška za napraviti, a nije potrebno niti pečenje.
Za pisani recept kliknite OVDJE.
8. Mramorni kolač
Mramorni kolač jedan je od napoznatijih lijevanih kolača, a sastoji se od zlatne i smeđe boje koje se međusobno lijepo nadopunjuju. Neke domaćice žale se kako im ovaj kolač zna ispasti suh, no ako ga napravite po ovom provjerenom receptu budite sigurni da će biti sočan, mekan i nadasve ukusan, baš onakav kakav božićni kolači trebaju biti. Tajna je u pravilnom omjeru ulja i maslaca, a sve detalje pogledajte u videoreceptu:
Za pisani recept kliknite OVDJE.
9. Orehnjača
Svima dobro poznata orehnjača (ili orahnjača kako se također naziva) jedan je od najomiljenijih kolača. Ovo tradicijsko slatko jelo obično se sprema uoči blagdana poput Božića, jednostavnog je izgleda, te kombinira dizano tijesto i fini nadjev od oraha. Konačan rezultat je slastica sa jakim domaćim štihom kojoj nitko ne može odoljeti, a najbolje paše uz šalicu mlijeka ili kakaa.
Za pisani recept kliknite OVDJE.
Ukoliko tražite još prijedloga za ukusne blagdanske kolače svakako pogledajte i naš prošlogodišnji izbor.
Ako su vam se dopali recepti za ove fine slastice podijelite ih sa prijateljima, te nas posjetite i na našem YouTube kanalu gdje ćete pronaći još finih recepata. Kako biste redovito dobivali obavijesti o novim videoreceptima besplatno se pretplatite na naš kanal OVDJE.
Odgovori