6 prijedloga za savršene božićne kolače i torte

Božić je pred vratima, a kada dođe niti na jednoj trpezi ne smije uzmanjkati finih kolača i torti. No prije nego što nastupi blagdansko vrijeme druženja sa obitelji i najdražima za svaku domaćicu uvijek predstoji velika dilema – što napraviti, a da vaši ukućani budu iznova oduševljeni. Bude tu katkada i žurbe, gužve i stresa, jer nije lako ispuniti visoka očekivanja, a do dobrih ideja nije uvijek lako doći.

Sigurno već imate neke svoje slatke favorite koji uvijek upale, no ako tražite ideje za provjereno dobre nove slastice odlučili smo vam pomoći. Na jednom mjestu skupili smo šest iznimnih kolača i torti s kojima nikako ne možete pogriješiti. Vodili smo računa da se među prijedlozima nađe nađe ponešto za svakoga, a pazili smo i da stavimo recepte različitog stupnja zahtjevnosti. Neki od njih traže nešto više kulinarskih vještina, no ima ih i vrlo jednostavnih koje će lako napraviti i početnici u kuhinji. Sve korake možete vidjeti u našim videoreceptima u nastavku, a donosimo i linkove na pisane recepte. Pa krenimo i pogledajmo koji se božićni kolači nalaze i našem izboru!

1. Rafaelo torta

Ova torta upečatljivog sniježnobijelog izgleda favorit je kokosoljubaca budući da se kokos nalazi kako u tijestu biskvita, tako i na samom površinskom sloju kao završni ukras. Za dekoraciju smo koristili narezane bademe koji se odlično slažu sa bijelom bojom ove torte, ali i daju fini detalj božanstvenom ukusu ove slastice. Sve detalje možete vidjeti u videoreceptu:

Za pisani recept kliknite OVDJE.

2. Čokoladne kuglice

Tražite li fin desert koji možete napraviti bez pečenja i za samo 40 minuta, ovo je pravi recept za vas. Idealan je kada tražite brz i jednostavan recept za efektan desert, ali i kao jedan od mnoštva kolača koje obično radimo za blagdansku trpezu ili razne druge svečane prigode. Kad potrošimo dragocjeno vrijeme na razne torte i kolače, čokoladne kuglice tada mogu biti ona treća ili četvrta slastica kojom ćemo dodatno obogatiti stol uz relativno malo truda. Upravo zato ovo su savršeni božićni kolači koji će se savršeno uklopiti na svakoj trpezi. Ovo je puno puta provjeren recept bez greške koji ćete lako napraviti bez obzira na iskustvo u kuhinji.

Za pisani recept kliknite OVDJE.

3. Bounty čokoladice

Ukusne Bounty čokoladice vjerojatno ste nekada kupili u dućanu kad ste se zaželjeli malo slatkoga, no možete ih napraviti i sami u domaćoj radinosti u vlastitom domu. Iako možda izgledom neće biti savršene kao one iz tvornice, bolje su i ukusnije od bilo kojih kupovnih slatkiša. Izvorno su duguljastog oblika, a u našem receptu izrezali smo ih u četvrtaste čokoladice, te će poslužiti kao prepoznatljivi i ukusni božićni kolači koje svi provjereno vole.

Za pisani recept kliknite OVDJE

4. Suha pita s makom

Ljubitelji slatkih kolača doći će na svoje sa suhom pitom od maka koja će mnoge podsjetiti na svima omiljenu baklavu. Riječ je o iznimno ukusnom kolaču koji je usprkos nazivu vrlo sočan, a uz to i jednostavan za izradu. Naziv, naime, dolazi od suhe smjese od maka koja se u slojevima stavlja u ovaj kolač, no budući da se kasnije zalijeva posebnim preljevom od vode, šećera i limuna dobiva iznimnu sočnost. Spomenimo i kako dobar dio slatkog okusa ovog kolača dolazi od meda s kojim se također preljeva nakon pečenja. Upravo med daje i prekrasnu zlatnožutu boju gornjem sloju ove slastice. Ako vas zanimaju pomalo netipični božićni kolači, ovo je odličan izbor!

Za pisani recept kliknite OVDJE.

5. Philadelphia kolač

Recepte za poznati i ukusni Philadelphia kolač možete naći u raznim varijantama, no naš recept koji ovdje predstavljamo zaista je jedinstven i drugačiji od ostalih. Uobičajenim sastojcima koji idu u ovaj kolač, kao što su Philladelphia sir po kojem je kolač i dobio svoje ime, dodali smo sloj finih preprženih badema koji daju poseban okus. Spomenimo i kako ovaj kolač nije potrebno peći, a rađen je po provjerenom i puno puta iskušanom obiteljskom receptu.

Za pisani recept kliknite OVDJE.

6. Čokoladna torta

Za kraj jedan čisti klasik – torta od čokolade. Ovo je jedna od jednostavnijih torti, no s kojom jednostavno ne možete pogriješiti. Oduševit će sve koji je probaju bez obzira radite li je za klince ili one malo starije. Ovu tortu možete poslužiti i sa šlagom ili kuglicom sladoleda od vanilije koji će joj dići izgled, no nama je najdraža bez ičega jer tada se u potpunosti možemo posvetiti njezinom savršenom  čokoladnom okusu.

Za pisani recept kliknite OVDJE.

Ako su vam se dopali ovi kolači i torte podijelite ih sa prijateljima, te nas posjetite i na našem YouTube kanalu na adresi www.youtube.com/recepttura gdje ćete pronaći još finih recepata.