• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer
Recepttura
  • Početna
  • Blog
  • Recepti
  • O nama
  • Kontakt
  • YouTube kanal
You are here: Home / Deserti / Torta od oraha

Torta od oraha

7 listopada, 2016 By Branimir Leave a Comment

Ukusna torta od oraha poslužena je na stolu.

Ovaj puta u Receptturi predstavljamo pravu poslasticu, iznimno ukusnu tortu od oraha. Kod ove torte baš je sve dobro. Za početak, svi je vole jer je njezin okus kombinacija biskvita s orasima i osvježavajuće bijele kreme koji se zaista odlično prožimaju. Uvjereni smo da ćete je i vi obožavati!

Fini biskvit srce je ove izvrsne slastice, a budući da smo ga natopili sa rumom i vodom ova torta od oraha baš je ukusna i sočna. Pravi omjer sočnosti i inače je važan kod svake torte kako ne bi bila presuha, a ova mješavina dat će i dodatnu finu aromu i neodoljivi miris. Krema je pak zahvaljujući soku od limuna blago kiselkasta i osvježavajuća i baš se savršeno slaže s biskvitom i s njime skladno nadopunjuje. Naravno, količinu soka od limuna koju ćete dodati u kremu ocijenite sami po vlastitom ukusu kako biste dobili omjer koji će vam najviše odgovarati.

Torta od oraha – slastica u potpunosti vrijedna uloženog truda

Na kraju, na vrh smo stavili narezane orahe koji su lijep ukras, ali i dodatno naglašavaju izniman okus ove torte. Ako tako želite možete staviti i cijele polovice oraha – taman po jednu za svaku krišku – no nasjeckani orasi dat će ravnomjerniji okus.

Uz sve navedeno ova torta od oraha na stolu izgleda lijepo i vrlo efektno i sigurno neće proći nezamijećeno kao što možete provjeriti i na našim fotografijama. No istovremeno ona ne traži niti previše vremena za izradu, iako ne spada u posve jednostavne recepte. Rekli bismo kako je srednje zahtjevna za izradu, ali omjer uloženog vremena i konačnog rezultata više je nego idealan jer je u potpunosti vrijedan truda.

Ako i sami želite otkriti zbog čega je ova torta od oraha toliko posebna, sve detalje pogledajte u našem videoreceptu:

Besplatno se prijavite na naš YouTube kanal OVDJE.




Tražite li ideje za još neke ukusne i neodoljive torte svakako preporučamo recepte za Rafaelo tortu, tortu od ananasa te apsolutno božanstvenu Pavlovu tortu. Cijelu listu torti koje smo do sada objavili na našem webu možete potražiti OVDJE, a playlistu s tortama na našem YouTube kanalu OVDJE.

Torta od oraha stvorena je za uživanje.
Ova torta savršena je kombinacija biskvita s orasima i osvježavajuće bijele kreme.

Torta od oraha
 
Save Print
Priprema
30 minuta
Kuhanje
35 minuta
Ukupno
1 sat 5 minuta
 
Fini biskvit srce je ove izvrsne slastice, a budući da smo ga natopili sa rumom i vodom ova torta od oraha baš je ukusna i sočna. Krema je pak zahvaljujući soku od limuna blago kiselkasta i osvježavajuća.
Autor: Recepttura
Serves: 6
Sastojci
Biskvit:
  • 4 jaja
  • 20 dag šećera
  • 6 žlica vode
  • 3 žlice meda
  • 10 dag mljevenih oraha
  • 20 dag brašna
  • ½ praška za pecivo
  • rum za namakanje biskvita
Krema:
  • 6 dl mlijeka
  • 15 dag šećera
  • 6 žlica brašna
  • 2 žlice gustina (škrobno brašno)
  • sok od limuna
  • 15 dag maslaca
Za posipanje:
  • nasjeckani orasi
Upute
  1. Odliti dio mlijeka i u njemu izmješati brašno i gustin.
  2. U ostatak mlijeka sipati šećer te uz miješanje staviti kuhati.
  3. Kad mlijeko zakipi, maknuti sa štednjaka i sipati smjesu brašna i gustina.
  4. Vratiti na štednjak i ukuhati kompaktnu kremu.
  5. Maknuti kremu sa strane da se hladi uz povremeno miješanje.
  6. Posebno izraditi maslac i dodati u ohlađenu kremu.
  7. Po ukusu dodati sok od limuna.
  8. Odvojiti žumanjke od bjelanjaka.
  9. Od bjelanjaka napraviti čvrsti snijeg i staviti sa strane.
  10. Pjenasto umutiti žumanjke sa šećerom, pa dodati vodu i med.
  11. Dodati mljevene orahe, promiješati, brašno sa praškom za pecivo, promiješati.
  12. Na kraju u smjesu staviti snijeg od bjelanjaka i ručno izmiješati.
  13. Staviti papir za pečenje na pleh od pećnice i na njega istresti biskvit.
  14. Dobro poravnati.
  15. Biskvit se peče u zagrijanoj pećnici na 175 stupnjeva 20 minuta.
  16. Ohlađeni biskvit narezati na tri jednaka dijela i odvojiti od papira za pečenje.
  17. Svaki komad biskvita obilno namočiti mješavinom ruma i vode.
  18. Staviti prvi sloj biskvita, na njega trećinu kreme, zatim drugi sloj biskvita, novu trećinu kreme, te zadnji biskvit i kremu potrošiti do kraja.
  19. Ukrasiti mljevenim orasima i polovicama orasa.
  20. Tortu je najbolje ostaviti preko noći u frižideru.
3.5.3251

 

Filed Under: Deserti, Recepti, Torte, Video recepti Tagged With: biskvit, deserti, krema, orah, orasi, recept, recepti, slastica, slastice, torta, torta od oraha, torte

Previous Post: « Kolač od jogurta
Next Post: Juha od bundeve »

Reader Interactions

Odgovori Otkaži odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa * (obavezno)

Recipe Rating




Rate this recipe:  

Primary Sidebar

Kategorije

O nama

Dobrodošli na web stranice Receptture! Ja sam Tanja, a ovdje možete naći niz finih slatkih i slanih recepata. Tražite li ideju za odličan objed na pravom ste mjestu.
Više o Receptturi...

Spoji se s Receptturom

  • Email
  • Facebook
  • Instagram
  • RSS
  • Twitter
  • YouTube

Receptturin YouTube kanal

PRIJAVITE SE NA NAŠ BESPLATNI NEWSLETTER

Odabrani recepti

krater kolač recept

Krater kolač

Slatki omlet od jabuka na seljački način

Slatki omlet od jabuka na seljački način

10 najboljih kolača i torti s jagodama

10 najboljih kolača i torti s jagodama

Hrenovke u tijestu recept

Hrenovke u tijestu

Banana kocke kolač su kao stvoren za uživanje.

Banana kocke

Čokoladna torta

Čokoladna torta

Vanilin kiflice

Vanilin kiflice

Kocke od lješnjaka

Kocke od lješnjaka

Trokutići s lješnjacima

Kolač od mandarina

FACEBOOK

Recepttura

Footer

YouTube videorecepti

Sve naše recepte možete pogledati i na Receptturinom YouTube kanalu. Tamo ćete naći detaljno prikazane postupke uz pomoć kojih će vam svako jelo ispasti upravo kako treba!
PRIJAVI SE →

Spoji se s Receptturom

  • Email
  • Facebook
  • Instagram
  • RSS
  • YouTube

Predlažemo za ručak

Gibanica sa sirom ili gužvara

Medaljoni u umaku sa šampinjonima

Medaljoni u umaku sa šampinjonima

Mimoza salata

Mimoza salata

slavonski čobanac recept

Slavonski čobanac

pržene lignje recept

Pržene lignje

Piletina s krumpirom i sirom

Štapići od tikvica iz pećnice recept

Štapići od tikvica iz pećnice

rolada od tikvica recept

Rolada od tikvica

Copyright © 2023 Recepttura on the Foodie Pro Theme

Koristimo internet kolačiće za što bolje iskustvo na našoj web stranici. Nastavkom pregledavanja slažete se s njihovim korištenjem. Saznaj više.Prihvaćam