Jedna od poslastica koja se kod mene obavezno sprema za badnje veče su fine i mirišljave fritule. Nezaobilazne su u ovo blagdansko i malo hladnije vrijeme kada ih ima na svakom koraku i mnogim adventskim štandovima, ali mogu se spremati bilo kada jer su provjereno ukusne i mnogi ih rado jedu. Recept Pročitaj više …
božićni kolači
Šape s orasima
Stigao je posljednji blagdanski mjesec u godini s puno ukusnih kolačića na svakom koraku, a jedan od onih koji se najradije peku su fine šape s orasima. Radim ih po provjerenom tradicionalnom receptu s kojim uvijek ispadnu savršeno, baš onako kako su ih pravile naše mame i bake. Pročitaj više …
Linzeri
Linzeri su mali, svima dobro poznati kolačići koji su neizostavni dio svakog svečarskog stola, bez obzira je li riječ o blagdanima, rođendanima, vjenčanjima ili nekoj drugoj prigodi. Prhko tijesto i marmelada savršeno se slažu jedno s drugim te čine neodoljivi spoj. Linzeri se često poslužuju sa Pročitaj više …
Čokoladni raspucanci
Ako postoji čokoladni keksić koji u ovo doba godine dominira svim društvenim mrežama poput Instagrama ili Facebooka, to su definitivno čokoladni raspucanci. Pročitaj više …
Paprenjaci
U vrijeme Božića i Nove godine spremaju se tradicionalni i mnogima omiljeni kolačići - ukusni paprenjaci. Nekoć su se paprenjaci spremali tijekom cijele godine, a danas su postali pojam za neizostavnu blagdansku slasticu. Bliski su Gingerbreadu i medenjacima, no ipak su jedinstveni i posebni. Pročitaj više …
Božićni kolači: 9 fenomenalnih recepata za nezaboravni slatki Božić
Bliže se blagdani, a s njima i vrijeme bogatih trpeza s ukusnim kolačima i tortama. Prošle smo godine negdje u ovo vrijeme na jednom mjestu pripremili izbor nekoliko odličnih slastica s receptima iz naše kuhinje i to vam se – sudeći prema broju pregleda i pohvala – jako dopalo. Pročitaj više …
Londoneri
Ako postoji neka slastica koja bi se mogla nazvati klasičnim božićnim kolačićem, onda su to zasigurno londoneri. Njihov bogat okus podsjeća nas na djetinjstvo i neke bezbrižnije dane, a iako neki kažu da ih više vole odrasli nego djeca u našim obiteljima svi smo ih obožavali bez obzira na Pročitaj više …
Orehnjača
Svima dobro poznata orehnjača (ili orahnjača kako se također naziva) jedan je od najomiljenijih kolača. Ovo tradicijsko slatko jelo obično se sprema uoči blagdana poput Božića ili Uskrsa, kao i za razne svečanosti, ali i u svakodnevnim prigodama. Jednostavnog je izgleda te kombinira dizano tijesto i Pročitaj više …
Vanilin kiflice
U ovo blagdansko vrijeme na našim trpezama je mnoštvo različitih kolača, a jedan od njih sigurno se nalazi na baš svakom stolu. To su, naravno, svima omiljene vanilin kiflice. Iako ih naizgled nije previše teško napraviti, treba znati pravu mjeru kako ne bi ispale pretvrde ili premekane. Stoga Pročitaj više …
Fritule
Samo što nisu stigli Božić i Nova Godina, a to je vrijeme kada se na blagdanskom stolu nađe iz finih jela i kolača. U ovo doba godine jedan od takvih neizbježnih recepata su fritule. Mirišljave, fine, hrskave, a istovremeno jednostavne i bez puno muke. Sve su to osobine ove slastice koja daje Pročitaj više …
