U ovo predbožićno vrijeme kad se priprema niz raznih slastica, često se događa da nam ostane višak bjelanjaka. U tom slučaju svakako preporučujem da napravite fine puslice ili poljupce (meringue) , jedan od omiljenih blagdanskih kolačića. Glavni sastojci puslica su bjelanjci i šećer, a zbog svojeg Pročitaj više …
ocat
Mlaćenica: Sve što trebate znati o mliječnoj namirnici s kojom je svako tijesto ukusnije
U nizu mliječnih proizvoda koje svakodnevno koristimo mlaćenica je kod nas među manje poznatima. No ova iznimno ukusna namirnica mogla bi vam biti pravo otkriće, pogotovo jer se s njome može izraditi cijeli niz odličnih tijesta, peciva ili kolača. Pročitaj više …
