Zaredale su ljetne vrućine kada nije lako puno boraviti u kuhinji. Traže se brzi i lagani zalogaji, pa za osvježenje predlažem odličan kolač s grizom i pudingom. Jednostavan je i radi se bez pečenja, a kad se dobro ohladi jedna je od najboljih ljetnih slastica.
[Read more...]
Po ljeti uvijek rado spremam ribu, a osim raznih varijanti na grillu posebno je volim kad je kuhana. Zato donosim recept za izvrsni brudet na ribarski način kojeg sam pripremila od miješane bijele ribe i škampa. Ovaj nevjerojatno ukusan brudet poslužen s palentom predstavlja jednu od najfinijih dalmatinskih delicija.
[Read more...]
Ima već neko vrijeme otkako sam na blogu objavila recept za zbilja odličnu Schwarzwald tortu. Njezin fantastičan okus s pravom joj daje titulu jedne od najboljih torti, no za njenu izradu potrebno je dosta vremena kojeg nemamo uvijek na raspolaganju. Baš zato je pravim relativno rijetko, iako je jako volim.
[Read more...]
Ćufte u paradajz sosu jedno su od onih jela koja svi uvijek rado spremamo za ukusan tjedni ručak. Probala sam dosta recepata, a ovdje donosim po mojem sudu najbolji s kojem se ne može mjeriti nijedan drugi. Kad ih jednom probate sigurna sam da ćete ih često raditi baš na ovakav način.
[Read more...]
Sigurno već znate kako kako mi je svaki kolač od jagoda jedna od slabih točki, jer ih zaista rado pripremam i još radije jedem. Otkako sam zadnji puta radila izbor najboljih slastica s ovim voćem na našem blogu puno toga se promijenilo, a broj recepata koje sam objavila sada je znatno veći. Zato sam pripremila i novi izbor od 10 najboljih kolača i torti s jagodama u kojem sam sigurna da ćete pronaći onaj pravi recept za sebe i svoje najmilije.
[Read more...]
Za sve one koji vole bogate i izdašne kolače imam savršen recept, a to su odlične kocke od lješnjaka. Okusi lješnjaka i čokolade uvijek odlično idu zajedno, a ova slastica najbolje potvrđuje to pravilo. U njoj se sve savršeno stapa u raskošan zalogaj koji će se dopasti svim ljubiteljima finih slastica.
[Read more...]
Panna Cotta je čuveni i svima omiljeni talijanski desert, jedna od onih slastica koje su svuda poznate i rado se jedu. Jednostavno je božanstveno mekana, a njezin kremasto mliječni okus savršeno se slaže s najrazličitijim preljevima, te u tanjuru djeluje iznimno primamljivo i atraktivno.
[Read more...]
