Ima nešto u finom spoju čokolade i kokosa što ova dva okusa čini nerazdvojnom kombinacijom u cijelom nizu recepata. Neki od njih su kompliciraniji, neki jednostavniji, a čokoladne kuglice definitivno spadaju u ovu drugu kategoriju. Tražite li fin desert koji možete napraviti bez pečenja i za samo 40 minuta, ovo je pravi recept za vas.
Idealan je kada tražite brz i jednostavan recept za efektan desert, ali i kao jedan od mnoštva kolača koje obično radimo za blagdansku trpezu ili razne druge svečane prigode. Kad potrošimo dragocjeno vrijeme na razne torte i kolače, čokoladne kuglice tada mogu biti ona treća ili četvrta slastica kojom ćemo dodatno obogatiti stol uz relativno malo truda. U kojoj ih god kombinaciji poslužili budite sigurni da im nitko neće odoljeti.
Ovo je puno puta provjeren recept bez greške koji ćete lako napraviti bez obzira na iskustvo u kuhinji, a kako ga možete napraviti pogledajte u našem videoreceptu.
Besplatno se prijavite na naš YouTube kanal OVDJE.
Trebate li ideje za slične jednostavne sitne kolače preporučujemo ukusne rum kuglice, kao i sniježnobijele Rafaelo kuglice s kokosom, te uvijek provjereno dobre vanilin kiflice. Također preporučujemo i playlistu sa sitnim kolačima na našem YouTube kanalu koju možete pregledati OVDJE.
Čokoladne kuglice
Sastojci
- 200 g šećera
- 200 g maslaca
- 300 g keksa
- 100 g tamne čokolade
- 200 g kokosovog brašna
- 1 dl mlijeka
Za ukras:
- 70 g kokosovog brašna
Upute
- U blenderu samljeti kekse.
- U posudi na štednjaku zagrijati mlijeko, te istopiti redom šećer, maslac, te čokoladu.
- Dobro izmiješati.
- U vruću masu dodati mljevene kekse i promiješati.
- U smjesu dodati kokosovo brašno i dobro sjediniti.
- Ostaviti smjesu na hladnom 10-ak minuta.
- Raditi kuglice i uvaljati ih u kokosovo brašno.
- Kuglice stavljati u ukrasne papirnate košarice.
- Ohladiti barem 3 sata prije posluživanja
marija says
Tanja prekrasni su svi recepti svih 6 ja samo pisem i studiram kako da jih napravim obozavam sve Vase recepte i puno Vam hvala Marija Canada
Tanja says
Hvala Marija, uzivajte u nasim receptima 🙂
Danijela says
Ja sam ih pravila za vikend i iz smjese mi se izdizala neka tekućina dali smjesa kad se napravi treba ići u frižider? Jedva sam ih napravila u loptice jer su se mrvile,molim odgovor.sve sam radila po receptu,hvala
Tanja says
Pretpostavljam da se smjesa nije dovoljno ohladila. Ako vam smjesa bude mrvičasta dodajte žlicu do dvije hladne vode i sve dobro izmiješajte. Jako je bitno smjesu dobro ohladiti.
Danijela says
Hvala na odgovoru sad ih pravim opet za Božić.
Moni says
Recept je super..samo ispalo mi je rijetko..kako zgusnuti?
Tanja says
Smjesa treba ici u frizider da se zgusne.
Vlatka says
Pozdrav, koliko mogu stajati ove kuglice? Vremenski? Mislim ih napraviti par dana prije Bozica, pa me zanima hoce se pokvariti. Hvala
Tanja says
Zao mi je sto nisam prije vidjela pitanje, mogu stajati 4-5 dana.
Antonija says
Poštovana
Kada sam dodala kokos u smjesu, dominirao mi je kokos. Nije smjesa ispala tamna kao Vaša a sve sam po receptu stavljala.
Tanja says
Boja ovisi o postotku kakaa u čokoladi. Ako vam je dominirao okus kokosa idući puta ga stavite nešto manje, a čokolade nešto više i prilagodite svojem ukusu. I kod nas se kokos dosta osjeti, a obzirom da smo ljubitelji kokosa to nam nije minus 🙂
Ivana says
Pozdrav, zanima me koliko dugo kolaci mogu stajati u frizideru a koliko dugo na sobnoj temperqturi? Hvala
Tanja says
U frizideru nekoliko dana, nisu predugo drzanje na sobnoj temperaturi.
Dragica says
Hvala "Sretan Bozic"!
Tanja says
Hvala, s malim zakasnjenjem sve najbolje zelim i Vama!