Kinder Bueno oblatne savršen su recept za početak zadnjeg mjeseca u godini kada svi uvijek radimo najviše finih slastica. Ovaj ukusan i vrlo jednostavan sitni kolač bit će odličan za bilo koju prigodu, a posebno kao jedan u nizu slatkih zalogaja na bilo kojoj blagdanskoj ili svečanoj trpezi.
Okus je, naravno, inspiriran poznatim kupovnim slatkišem kojeg djeca jednostavno obožavaju. Ništa drugačije nije niti s ovim receptom koji je uvijek jedan od najomiljenijih za sve mališane. Štoviše, budući da je ovo domaći recept okus mu je još i bolji, a zbog brzine i jednostavnosti izrade Kinder oblatne, kako se još skraćeno nazivaju, može napraviti baš svatko.
Kinder Bueno oblatne koje su gotove za samo 25 minuta
Za samu izradu treba vam samo 25 minuta što zaista nije puno posla. Jedino imajte u vidu da je ove Kinder Bueno oblatne potrebno ostaviti da se dobro stegnu preko noći. Također, za ovu verziju recepta koji ovdje donosim odlučila sam smanjiti količinu šećera budući da će zbog čokolade za kuhanje, kao i bijele čokolade smjesa biti već dovoljno slatka. Postoje verzije koje su slađe, ali vjerujte da u ovom slučaju to zaista nije potrebno.
Prije nego što se bacite na izradu, imajte još samo u vidu da sve radite u kontinuitetu, te da razmazujete smjesu dok je još vruća. Ako se ohladi brzo će se skrutiti, pa će razmazivanje biti znatno teže, a to svakako treba izbjeći.
Sve detalje kako se prave ove fine Kinder Bueno oblatne pogledajte u novom video receptu:
Besplatno se prijavite na naš YouTube kanal OVDJE, kao i na Receptturin newsletter kako bi uvijek među prvima dobili naše nove recepte.
Ako vam se dopao ovaj recept preporučujemo i odlične oblatne s biskvitom, mnogima omiljene šarene oblatne, okusom bogatu bečku pitu, te izvrsne Reform oblatne bogatog klasičnog okusa. Preporučujemo i bogatu playlistu s božičnim kolačima na našem YouTube kanalu koju možete pregledati OVDJE.
Kinder Bueno oblatne
Sastojci
- 3 veća lista oblatni 27×37 cm
- 250 g maslaca ili margarina
- 600 g mlijeka u prahu
- 200 ml vode
- 300 g šećera
- 100 g čokolade za kuhanje usitnjene na manje komadiće
- 100 g bijele čokolade usitnjene na manje komadiće
Upute
- U veću posudu za miksanje staviti narezani maslac ili margarin sobne temperature i izraditi ga.
- U više puta dodati mlijeko u prahu.
- Svaki put dobro izraditi mikserom. Dobit će se mrvičasto smjesa.
- Na štednjaku zagrijavati vodu i šećer i kad zakipi, smjesu po malo sipati u mrvičastu smjesu.
- Svaki put dobro izraditi mikserom.
- Dobit će se gusta sjajna smjesa koju treba podijeliti na dva jednaka dijela.
- Dok je smjesa još vruća, u jednu polovicu ubaciti čokoladu za kuhanje, a u drugu bijelu čokoladu.
- Obje kreme dobro izraditi mikserom da se čokolada otopi.
- Na podlogu staviti jedan list oblatni i na njega istresti tamnu kremu te je oprezno rasporediti preko cijele oblatne.
- Poklopiti s drugom oblatnom i lagano pritisnuti.
- Na nju staviti svijetlu kremu, te je isto oprezno rasporediti po oblatni.
- Poklopiti s trećom oblatnom i paziti da su na gornjoj strani veći utori na oblatni.
- Sve poklopiti s teškim predmetom (knjigom, drvenom daskom, itd.) i ostaviti preko noći da se stisne.
- Sutradan rezati na komade veličine po izboru i uživati.
Odgovori