Avokado je jedna od najzdravijih namirnica koja iako je porijeklom iz Središnje i Južne Amerike postaje sve popularnija i kod nas. Ovo voće moguće je pripremiti na niz načina, a ovaj recept neobičan je jer ga kombinira s nečim tako svakodnevnim kao što je to svježi sir. Rezultat je ukusan namaz koji se odlično slaže s kruhom ili kao samostalan obrok, a nećete pogriješiti ako svemu pridodate i šalicu mlijeka.
Namaz koji ćete tako dobiti ima visoku nutritivnu vrijednost – avokado je odličan izvor vitamina C i E, kao i kalija i natrija. Dobar je za srce i kardiovaskularni sustav, a štiti od raka prostate i dojke. Ovo je jedan vrlo jednostavan recept koji se lako i brzo sprema, te ga možete napraviti za samo 15-ak minuta, kao što ćete vidjeti i u našem videoreceptu.
Besplatno se prijavite na naš YouTube kanal OVDJE.
Trebate li ideju za još neki fini namaz za kruh svakako preporučujemo iznimno ukusnu paštetu od tune. Ako želite ispeći vlastiti kruh na koji ćete namazati ovu kremu od avokada i svježeg sira pogledajte naše recepte za odličan domaći kruh, kao i provjereno dobar kukuruzni kruh.
- 2 avokada
- 150 grama svježeg posnog sira
- sok od pola limuna
- 1 žlica maslinovog ulja
- peršin
- sol
- papar
- Ogulimo avokado i narežemo ga na manje komade.
- Prebacimo narezani avokado u blender.
- Sameljemo avokado.
- Dodamo svježi posni sir.
- Miksamo da se smjesa izjednači.
- U blender ulijemo sok od pola limuna.
- Dodamo malo maslinovog ulja i peršina, posolimo i popaprimo.
Odgovori