Samo što nisu stigli Božić i Nova Godina, a to je vrijeme kada se na blagdanskom stolu nađe iz finih jela i kolača. U ovo doba godine jedan od takvih neizbježnih recepata su fritule. Mirišljave, fine, hrskave, a istovremeno jednostavne i bez puno muke. Sve su to osobine ove slastice koja daje poseban ugođaj u ove praznične dane.
[Read more...]
Božić je pred vratima, a kada dođe niti na jednoj trpezi ne smije uzmanjkati finih kolača i torti. No prije nego što nastupi blagdansko vrijeme druženja sa obitelji i najdražima za svaku domaćicu uvijek predstoji velika dilema - što napraviti, a da vaši ukućani budu iznova oduševljeni. Bude tu katkada i žurbe, gužve i stresa, jer nije lako ispuniti visoka očekivanja, a do dobrih ideja nije uvijek lako doći.
[Read more...]
Na našim web stranicama i YouTube kanalu već smo objavili nekoliko recepata sa čokoladom i kokosom, pa znate da smo slabi na kolače sa ova dva sastojka koji se tako skladno slažu u baš svakom receptu gdje su zajedno. Bounty čokoladice jedan su takav nadaleko poznati recept i gotovo da ne znamo nikoga tko ga nije probao.
[Read more...]
Špinat je jedno od najzdravijih povrća bogato mineralima i vitaminima. Uglavnom ga jedemo kao zaseban prilog - u našim krajevima najpopularnija je verzija sa mlijekom ili u mediteranskoj varijanti na lešo. No špinat se može fantastično kombinirati i sa drugim namirnicama. Ako ga niste probali na ovaj način, moglo bi vas iznenaditi kako savršeno nadopunjuje sastojke za koje ste mislili da ih dobro poznajete.
[Read more...]
Dobra zimnica bez sumnje može uljepšati hladne zimske dane. Džem od jabuka i mrkve možda nije popularan kao onaj od šljiva ili marelica, no svojim okusom ništa ne zaostaje, kao niti izgledom. Prekrasna i primamljiva svijetlonarančasta boja učinit će da ovaj džem bude primijećen na svakom stolu.
[Read more...]
Dolaze blagdanski dani kada se dobre i fine torte peku češće nego inače, ali kako odabrati onu pravu? Nadaleko poznata snježnobijela Rafaelo torta pravi je izbor jer svojim elegantnim izgledom nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Izgleda profinjeno, a takav joj je i okus - ovo je prava rapsodija okusa u bijelom!
[Read more...]
Kada treba na brzinu smisliti nešto za malo bogatiji doručak ili večeru, domaća pašteta od tune jedan je od onih recepata koji vas neće iznevjeriti. To je brz i ukusan namaz koji će se odlično složiti sa svakim kruhom, a sigurni smo da će kada ga jednom probate postati redoviti gost na vašem stolu.
[Read more...]
