U vrijeme Božića i Nove godine spremaju se tradicionalni i mnogima omiljeni kolačići - ukusni paprenjaci. Nekoć su se paprenjaci spremali tijekom cijele godine, a danas su postali pojam za neizostavnu blagdansku slasticu. Bliski su Gingerbreadu i medenjacima, no ipak su jedinstveni i posebni.
[Read more...]
Crno bijeli svijet ovih je dana zbog istoimene TV serije ponovo aktualna pjesma Davorina Bogovića i Prljavog kazališta koja budi nostalgiju. No nostalgiju budi i recept sličnog naziva koji danas predstavljamo u Receptturi - ukusni i iznimno atraktivni crno bijeli keksi. Riječ je o jednom od onih recepata koji su nezaobilazni u ove blagdanske dane.
[Read more...]
Bliže se blagdani, a s njima i vrijeme bogatih trpeza s ukusnim kolačima i tortama. Prošle smo godine negdje u ovo vrijeme na jednom mjestu pripremili izbor nekoliko odličnih slastica s receptima iz naše kuhinje i to vam se – sudeći prema broju pregleda i pohvala – jako dopalo.
[Read more...]
Ako postoji neka slastica koja bi se mogla nazvati klasičnim božićnim kolačićem, onda su to zasigurno londoneri. Njihov bogat okus podsjeća me na djetinjstvo i neke bezbrižnije dane, a iako neki kažu da ih više vole odrasli nego djeca, u našim obiteljima svi smo ih obožavali bez obzira na uzrast.
[Read more...]
Ukusne savijače sa raznim sastojcima sastavni su dio svake kuhinje u našim krajevima, no ovaj puta smo spremili jednu uistinu posebnu. Kao što joj i ime kaže, ova savijača razlikuje se od većine njih koje ste do sada imali prilike probati.
[Read more...]
Lagano se bliže blagdani, pa već polako treba razmišljati o ukusnim slasticama i receptima koji se spremaju u ovo doba godine. U idućim tjednima predstavit ćemo nekoliko takvih recepata, a ovaj je puta na redu ukusna salama od oblatni za koju vjerujemo da ste je već imali prilike probati.
[Read more...]
Juneći odresci u varijanti s raznim umacima jedno su od onih jela koja su bezvremenska u svim kombinacijama. Jednostavna, brza i fina, mogu poslužiti kao odličan nedjeljni ručak oko kojeg se nećete previše namučiti. Umaci mogu biti različiti, a ovaj puta na red je došla ukusna junetina u crvenom umaku na bazi vrhnja i mljevene crvene paprike.
[Read more...]
