• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer

Recepttura

  • Početna
  • Blog
  • Recepti
  • O nama
  • Kontakt
  • YouTube kanal
You are here: Home / Deserti / Banana kocke

Banana kocke

3 veljače, 2017 By Tanja Leave a Comment

Banana kocke kolač su kao stvoren za uživanje.

Banane i čokolada jedna su od onih fantastičnih kombinacija s kojima se nikada ne može pogriješiti. No ako se svemu doda još i vanilija, rezultat je nevjerojatno ukusan i okusom bogat kolač koji ne smijete propustiti.

Banana kocke pravi su užitak za sve ljubitelje dobrih kolača. Napravljene su od tri sloja. Na dnu se nalazi fini svježe ispečeni domaći biskvit koji smo natopili čokoladnim mlijekom kako bi dobio potrebnu sočnost. Čokoladno mlijeko savršeno se slaže s okusima ovog kolača, no biskvit možete natopiti i s rumom ili nekim sokom ako vam je tako draže i sigurno nećete pogriješiti.

Banana kocke – Tri ukusna sloja za savršen zalogaj

Središnji sloj koji daje glavni okus ovoj slastici čini krema od vanilije punjena bananama koji djeluju kao stvoreni jedno za drugo. Neki se na tome zaustavljaju, no mi smo dodali i treći sloj od čokoladne glazure na vrhu. Čokolada se, naime, odlično slaže i s bananama i s vanilijom, pa bi stvarno bilo šteta ne iskoristiti tako dobru priliku za savršeni zalogaj. Oni kojima je tako draže ne moraju raditi glazuru već cijeli kolač mogu posipati naribanom čokoladom ili kokosom koji također dobro ide uz ovaj kolač.

Sve zajedno čini lijepu i atraktivnu slasticu, no još je važnije to što je iznimno ukusna. Budite uvjereni kako su banana kocke jedan od onih kolača koji garantirano nestaju u trenu i kojeg se uvijek traži za repete.

Svakako pogledajte naš videorecept i napravite ove izvrsne banana kocke:

Besplatno se prijavite na naš YouTube kanal OVDJE.




Ako su vam se dopale naše banana kocke, svakako preporučujemo ukusnu pitu od čokolade s bananama, osvježavajuće ledene griz kocke, jednostavan preokrenuti kolač s jabukama, kao i  zanosni trostruki užitak. Ukoliko pak tražite još ideja za ukusne kolače i torte, osim na našim web stranicama možete ih potražiti i na playlisti na našem YouTube kanalu na OVOM linku.

Banana kocke poslužili smo na stolu.

Banana kocke pravi su užitak za sve ljubitelje dobrih kolača.

Banana kocke
 
Save Print
Priprema
35 minuta
Kuhanje
30 minuta
Ukupno
1 sat 5 minuta
 
Banana kocke napravljene su od tri sloja - finog domaćeg biskvita, kreme od vanilije punjene bananama, te čokoladne glazure na vrhu. Sve zajedno čini atraktivnu slasticu koja garantirano nestaje u trenu.
Autor: Recepttura
Serves: 8-10
Sastojci
Biskvit:
  • 6 jaja
  • 100 grama šećera
  • 100 grama brašna
  • 100 grama mljevenih oraha
  • 1 prašak za pecivo
  • 50 grama kakaa
  • čokoladno mlijeko za natapanje
Krema:
  • 2 vrećice praška za puding od vanilije
  • 160 grama šećera
  • 80 grama brašna
  • 2 jaja
  • 1 vanilin šećer
  • 1 l mlijeka
  • 200 grama maslaca
  • 1 kg banana (otprilike, ovisi o veličini)
  • sok od jedne naranče
Glazura:
  • 200 grama čokolade za jelo i kuhanje
  • 8 žlica mlijeka
  • 8 žlica ulja
Upute
  1. Razdvojiti bjelanjke od žumanjaka.
  2. Napraviti čvrsti snijeg od bjelanjaka.
  3. Žumanjke pjenasto izraditi sa šećerom.
  4. U smjesu žumanjaka i jaja redom dodati brašno i prašak za pecivo i dobro izmiješati.
  5. Ubaciti mljevene orahe i smiksati smjesu.
  6. Dodati kakao, napraviti jednoličnu smjesu.
  7. Na kraju u smjesu polako ubacivati snijeg od bjelanjaka da smjesa postane prozračna.
  8. Namastiti i pobrašniti posudu za pečenje i u nju sipati biskvit.
  9. Biskvit se peče u zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva 20 minuta
  10. Topli biskvit natopiti s čokoladnim mlijekom i pustiti da se ohladi na sobnu temperaturu.
  11. Napraviti smjesu od jaja, šećera i brašna, te joj dodati prašak za puding i malo mlijeka.
  12. Izmiješati da u smjesi nema grudica.
  13. Ostatak mlijeka staviti da zakipi, pa maknuti s vatre i u njega sipati izrađenu smjesu.
  14. Vratiti na vatru i uz miješanje kuhati 2 minute da se krema zgusne.
  15. Kremu ohladiti na sobnu temperaturu.
  16. Izraditi mikserom maslac sobne temperature i spojiti s ohlađenom kremom.
  17. Banane oguliti i prerezati po dužini.
  18. Iscijediti sok od naranče i njime politi banane.
  19. Na biskvit staviti pola količine kreme i dobro je izravnati.
  20. Na kremu poslagati banane po dužini i prekriti ostatkom kreme.
  21. Napraviti čokoladnu glazuru: otopiti čokoladu zajedno s mlijekom i uljem, te je preliti preko kolača.
  22. Ostaviti kolač u frižideru da se dobro ohladi.
3.5.3251

 

 

Filed Under: Deserti, Kolači, Recepti, Recepti s čokoladom, Video recepti Tagged With: banana, banana kocke, banane, biskvit, deserti, kolač, kolači, krema od vanilije, recept, recepti, slastica, slastice, vanilija, videorecept, videorecepti

Previous Post: « Torta od čokolade i naranče
Next Post: Kukuruzni kruh »

Reader Interactions

Odgovori Otkaži odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

Recipe Rating




Rate this recipe:  

Primary Sidebar

Kategorije

O nama

Dobrodošli na web stranice Receptture! Ja sam Tanja, a ovdje možete naći niz finih recepata pogodnih za svaki dan. Tražite li ideju za odličan objed na pravom ste mjestu.
Više o Receptturi...

Spoji se s Receptturom

  • Email
  • Facebook
  • Instagram
  • RSS
  • Twitter
  • YouTube

Receptturin YouTube kanal

PRIJAVITE SE NA NAŠ BESPLATNI NEWSLETTER

Odabrani recepti

Munchmallow kolač

Krem juha od brokule

Lambada kocke

Lambada kocke

Rolada od čokolade i naranče

Faširanci s mahunarkama

Faširanci s mahunarkama

Milk šnite

Milk šnite

Sarma

Jednostavne krafne

Jednostavne krafne

Šarene oblatne

Tart s jagodama i mascarpone sirom poslužen uz malo mlijeka.

Tart s jagodama i mascarpone sirom

Facebook

Recepttura

Receptturini prijatelji

Jooble

Footer

YouTube videorecepti

Sve naše recepte možete pogledati i na Receptturinom YouTube kanalu.
PRIJAVI SE →

Spoji se s Receptturom

  • Email
  • Facebook
  • Google+
  • Instagram
  • RSS
  • YouTube

Predlažemo za ručak

Varivo od mahuna recept
Šufnudle, valjušci, šiškrle ili luleki.
Pizza rolat od gotovih kora recept
Sataraš recept
Đuveč s mesom

Copyright © 2021 · Recepttura.com

Koristimo internet kolačiće za što bolje iskustvo na našoj web stranici. Nastavkom pregledavanja slažete se s njihovim korištenjem. Saznaj više.Prihvaćam